ヌーベルシノワイシバシ

ヌーベルシノワIshibashi

050-5870-3545

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ランチコース「琥珀‐こはく‐」 予約制 7,000円

7000円

コース内容

【前菜】
前菜盛り合わせ

【大菜】
ふかひれの姿煮込み

伊勢海老のお料理

点心二種盛り合わせ

Ishibashiオリジナル
佛跳牆(ぶっちょうしょう)


【食事】
本日のお食事

【デザート】
本日のデザート盛り合わせ

こだわりポイント

デザート付き 個室あり
貸切可 カード利用可

備考

※事前にご予約のない場合でもお時間を頂ければ提供いたします。
※表示価格は税別価格です。

私がつくっています

飯山 哲也 氏

料理人
飯山 哲也 氏(イイヤマ テツヤ)

専門ジャンル: 中華全般

50年近い歴史のある老舗中華料理店【石橋飯店】の屋号を受け継ぐ

1979年、埼玉出身。高校卒業後、【銀座アスター】に就職、丸17年間修業した。東京、神奈川、埼玉と各店舗を渡り歩き、新規開店店舗などにも携わる。最終的には銀座のお店で副料理長として料理を揮っていた。縁あって地元越谷で27年5月に独立開業、実家の屋号を受け継ぐ。越谷で本格中華の味を知って頂き、中華のフルコースを堪能して貰い、越谷での中華料理店のステータス向上を目指して日々努力を惜しまない。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.20:30)

定休日

水曜日

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