ゴゾウロップシチヤ

五臓六腑 七八

050-5870-6392

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大山軍鶏をはじめとした鶏づくしの料理を味わう和食の店

忘年会シーズン到来!貸切利用も可能です!地下にあり、まるで隠れ家のような雰囲気の【五臓六腑 七八】。大山軍鶏をはじめとした鶏料理を、鹿児島風の特製「たれ」で提供しています。特筆すべきは、鍋のスープ。鶏ガラなどを手間暇かけて12時間煮込み、旨味が凝縮したスープはまさに絶品。濃厚な味わいの湯スープを使った『大山軍鶏の鶏白湯スープ鍋』を通年メニューとして掲げ、そのほか鶏の刺身や鉄板焼きなど様々な鶏の味わい方を提案しています。店内にずらりと並んだ焼酎は鹿児島産を中心としたラインナップ。しっとりと落ち着いた空間で、恋人や友人とゆったり語らうくつろぎのひとときを過ごせます。

五臓六腑 七八
これだけは食べてほしいベスト3

焼酎と相性抜群! 甘醤油ベースのたれでいただく『鶏刺全部盛』

大山軍鶏のもも肉のあぶりたたき、胸肉のとりわさ、滋養鶏のレバー、砂肝、ハツの5種類を一皿に盛り付けた豪華な鶏刺。甘醤油ベースとのたれと、塩ごま油、好みで味を選べます。

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焼酎と相性抜群! 甘醤油ベースのたれでいただく『鶏刺全部盛』

12時間かけて煮込んだ絶品スープ! 『大山軍鶏の鶏白湯スープ鍋』

一人前からオーダーできる、お店イチオシのスープ鍋です。12時間かけて煮込んだ絶品鶏がらスープに、大山軍鶏と白菜、にんじん、ねぎ、きのこなどを添えて。素材の旨みがギュッと凝縮した珠玉の逸品です。

12時間かけて煮込んだ絶品スープ! 『大山軍鶏の鶏白湯スープ鍋』

熱々でいただく『滋養鶏もも肉の鉄板焼き』

滋養鶏のもも、せせり、もつミックスの3種類から選べる鉄板焼き。たっぷりのもやし、にら、ねぎとあわせて焼いた肉を、鹿児島風のたれで、さっぱりといただきます。

熱々でいただく『滋養鶏もも肉の鉄板焼き』

料理人 / 鬼山 和久 氏 (オニヤマ カズヒサ)

専門ジャンル:創作料理

調理中もしっかりと客席に配慮しておもてなし

1969年、福岡県生まれ。進路について考えていた18歳の時に、そのころ通っていた飲食店の活気や元気の良さに惹かれ、料理人になることを決意した。様々な飲食店で修業を積み、2016年2月から【五臓六腑 七八】の料理人を担当。お客様に気持ちよく時間を過ごしてもらうため、調理中も客席をよく見てメニューを広げている方に積極的に声をかけることを心がけている。

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鬼山 和久 氏

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  • 地下にある、落ち着いた雰囲気の店内はまるで大人の隠れ家

    地下にある、落ち着いた雰囲気の店内はまるで大人の隠れ家

  • スタイリッシュな店内で、ゆったりと二人の時間を満喫

    スタイリッシュな店内で、ゆったりと二人の時間を満喫

  • 頑張った日の仕事帰りに立ち寄りたい、隠れ家風の店

    頑張った日の仕事帰りに立ち寄りたい、隠れ家風の店

  • 肩ひじ張らずに楽しめる雰囲気でゆったりと食事が楽しめます。

    肩ひじ張らずに楽しめる雰囲気でゆったりと食事が楽しめます。

  • 合コンやグループでの飲み会にもぴったりな席をご用意

    合コンやグループでの飲み会にもぴったりな席をご用意

  • 和の空間でおくる、思い出に残る記念日を

    和の空間でおくる、思い出に残る記念日を

  • 12時間かけて煮込んだ絶品スープ! 『大山軍鶏の鶏白湯スープ鍋』

    12時間かけて煮込んだ絶品スープ! 『大山軍鶏の鶏白湯スープ鍋』

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五臓六腑 七八の店舗情報

基本情報

店名 五臓六腑 七八
TEL

050-5870-6392

03-3419-7878

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 東急各線 三軒茶屋駅 徒歩1分
アクセス 東急各線三軒茶屋駅より徒歩1分
住所 東京都世田谷区太子堂4-22-13 鳥居ビルB1F 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
18:00~05:00 (L.O.04:00) L.O.料理4:00/ドリンク4:30
【祝】
18:00~00:00
定休日 日曜日
月曜祝日の場合は、日曜営業・月曜休業となります。

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 21人 ( 宴会・パーティー時 着席:21人 )
駐車場 なし

詳細情報

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-6392 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都世田谷区太子堂4-22-13 鳥居ビルB1F 東急各線三軒茶屋駅より徒歩1分 ここから地図が確認できます。

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