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思わず目を奪われる美しい「カクテル」や味わい深い料理を落ち着いた空間で堪能できる

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上質な大人の空間に響く、軽やかなシェイカーの音。春夏秋冬の季節をイメージしたドリンクや、味わい深い料理をいただけるのが【AIR】です。店内のカウンター席に置かれた美しいグラスタワー。水槽には可愛らしいウーパールーパーが泳いでいます。心癒されながら、まずは『オリジナルカクテル』をリクエストしてはいかがでしょう。華やかなカクテルを傾けながらいただきたいのが、コクのある『デミグラスオムライス』。自家製デミグラスソースと、ふわっとした卵の甘みがたまりません。カクテルだけではなく、ビールやワインなど多彩なメニューが揃っており、好みのお酒と共に楽しい宴会を開くのも素敵。女子会にもぴったりなお店です。

AIR
これだけは食べてほしいベスト3

お店に来たらまずはこれ『デミグラスオムライス』

新鮮な卵を2個つかった、ふわふわなオムライス。期待に胸を高鳴らせスプーンを差し込めば、とろりとデミグラスソースが溢れだします。口にすれば広がる旨みに感動を覚え、手が止まらなくなることでしょう。

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お店に来たらまずはこれ『デミグラスオムライス』

その時季ならではの野菜をつかった『バーニャカウダー』

季節で移り変わる旬の野菜をつかっており、見た目も華やか。軽やかな口当たりに仕上げられたバーニャカウダーソースが、野菜本来の美味しさを際立てています。好みのお酒を傾けながら堪能してはいかが。

その時季ならではの野菜をつかった『バーニャカウダー』

豊かな風味が魅力的『明太子クリームパスタ』

クリーミーなソースに、たっぷりの明太子。大葉と海苔が添えられ、色合いも美しいパスタに仕上げられています。あっさりとした味わいの中にもコクがあり、明太子の風味も抜群。女性に評判の高い逸品です。

豊かな風味が魅力的『明太子クリームパスタ』

料理人 / 松本 隆寛 氏 (マツモト タカヒロ)

専門ジャンル: カクテル

見目麗しく、心に響く至福のカクテルをつくり上げる料理人

食に興味を持ち、料理人を目指して洋食レストランで修業を開始。料理と共に、ドリンクの知識も深め腕を磨く。オーナーから誘いを受け、2015年【AIR】に入店。現在は店長として料理、ドリンクの腕をふるっている。くつろげる落ち着いた空間の中、リズミカルに響くシェイカーの音。仕上がった一杯は、色合いも美しく喉と心を潤す。シーンや雰囲気、料理に合わせたカクテルは見事だとお客様からの評判も高い。

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松本 隆寛 氏

写真

  • リラックスしながら、大人の時間が過ごせるお店

    リラックスしながら、大人の時間が過ごせるお店

  • 肩の力を抜いてリラックス。食事もドリンクも味わえる上質空間

    肩の力を抜いてリラックス。食事もドリンクも味わえる上質空間

  • 好みのお酒をそっと傾けながら過ごす、大人のひととき

    好みのお酒をそっと傾けながら過ごす、大人のひととき

  • 開放的な空間。大勢でにぎやかに過ごしたい時におすすめ

    開放的な空間。大勢でにぎやかに過ごしたい時におすすめ

  • 食事やお酒をいただきながらダーツゲームもできる

    食事やお酒をいただきながらダーツゲームもできる

  • リラックスしながら、極上の時間が過ごせる

    リラックスしながら、極上の時間が過ごせる

  • 豊かな風味が魅力的『明太子クリームパスタ』

    豊かな風味が魅力的『明太子クリームパスタ』

  • その時季ならではの野菜をつかった『バーニャカウダー』

    その時季ならではの野菜をつかった『バーニャカウダー』

AIRの店舗情報

基本情報

店名 AIR
TEL

050-5384-8868

0852-33-7563

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR山陰本線 松江駅 徒歩5分
アクセス JR山陰本線「松江駅」北口を出て、伊勢宮方面に徒歩5分ほど進んだところにあります。
住所 島根県松江市伊勢宮町528 地図を見る
営業時間
21:00~05:00 *週末のみ20:00~営業
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:35人 )
席数形態 会食向けの座席、デート向けの座席あります。
駐車場 あり

詳細情報

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