モツケン

もつけん

050-5870-6790

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関西直送の新鮮和牛ホルモンを使用したもつ鍋が自慢!本場ミナミの味を堪能できるお店

関西直送のホルモンを使用した、もつ鍋が自慢のお店【もつけん】。新鮮な和牛ホルモンを使った赤白の『もつ鍋』に、四角い鍋にたっぷりの具材がのった『ちりとり鍋』など、関西で長く愛され続けてきた“本場ミナミの味”を、手軽に堪能できます。宮城県の塩釜漁港へ直接買い付けに行き仕入れた海の幸をはじめ、一品料理も充実。オールシーズン楽しめるよう、バラエティに富んだメニューを展開。飲み放題付きの宴会コースもあり、リーズナブルに美味しい宴会を楽しめるという点も魅力的。日本酒も多数ご用意!宴会シーズンにも足を運ぶことになりそうです。福島駅から歩いてすぐの好立地ですので、ぜひ一度足を運んでみては。

もつけん
これだけは食べてほしいベスト3

四角い鍋に、ホルモンと野菜がたっぷり『ちりとり鍋』

韓国風すきやきともいわれる『ちりとり鍋』。ホルモンと山盛り野菜を四角い鍋で煮込んだ、関西の定番メニュー。食べごたえたっぷりです。

メニューを見る

四角い鍋に、ホルモンと野菜がたっぷり『ちりとり鍋』

身体の芯から温まる『もつ鍋 赤』

ピリリとした辛みが食欲をそそるもつ鍋。辛さは調節することができるので、辛いものが少し苦手な方も安心です。体の芯から温めてくれます。

身体の芯から温まる『もつ鍋 赤』

まったりとしたコクの『もつ鍋 白』

白みそをベースにしたもつ鍋。数種類の味噌をブレンドすることにより、まったりとコクのある仕上がりに。味わい深いスープで心温まる逸品です。

まったりとしたコクの『もつ鍋 白』

料理人 / 久保 栄二 氏 (クボ エイジ)

専門ジャンル:和食全般

東北・福島で挑む、本場の関西もつ鍋

1976年、愛媛県生まれ。東京都で10年、大阪府で4年を経て、福島県へ。福島にいながら本場の関西もつ鍋を堪能できる【もつけん】をオープンさせる。焼き鳥店や大衆飲食店、イタリア料理店など多くのジャンルを経験したこともあり、料理のレパートリーは豊富。関西時代で学んだもつ鍋はもちろん、旬の素材を活かした一品料理にも注目。

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久保 栄二 氏

もつけんの店舗情報

基本情報

店名 もつけん
TEL

050-5870-6790

024-522-1129

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最寄駅 JR線 福島駅 徒歩6分
アクセス 福島駅東口徒歩6分
住所 福島県福島市栄町12-27 第三隅木ビル2F 地図を見る
営業時間
【月~水・日・祝・祝前】
ディナー 17:00~01:00
【金・土】
ディナー 17:00~03:00
定休日 木曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 31人 ( 宴会・パーティー時 着席:31人 )
駐車場 なし

詳細情報

こだわり

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

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