ソソ

楚々

050-5870-4695

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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和食と和菓子に込められた「日本の四季」。伝統と和モダンな世界観を五感で楽しむ

代官山駅から徒歩30秒。一本通りを入った場所にひっそり佇む御食事処です。和食と和菓子が堪能でき、『孤高のだしオムレツ』はブルギニオンバターからつくった「ツブ磯バター」がおすすめ。シンプルなオムレツに、コクと香りの奥深さも加わった逸品です。また、自分で点てたお抹茶と和菓子を楽しめる『お点前セット』はカフェタイムのみの限定メニュー。店内にはカウンターやテーブル席の他に個室もあり、友人同士の食事から会社の接待会食には最適です。素朴な塗り壁の設えと柔らかな灯、落ち着いた空間の中では途切れることなく会話が続いて行くことでしょう。都会の中心で、和の風情を味わいたくなったら【楚々】を訪れてみてください。

楚々
これだけは食べてほしいベスト3

黒毛和牛の上質な脂がとろけ出し、しゃぶしゃぶのレアな質感が楽しめる『しゃぶ肉じゃが』

甘辛く調理されたジャガ芋や玉ネギ、ニンジンなどが入った鍋が卓上コンロと共に運ばれます。黒毛和牛のスライス肉だけにはまだ火が通されておらず、自分でしゃぶしゃぶしながらじっくり堪能。

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黒毛和牛の上質な脂がとろけ出し、しゃぶしゃぶのレアな質感が楽しめる『しゃぶ肉じゃが』

肩の力を抜いてリラックス。カジュアルにいただく『お点前セット』

自分で点てたお抹茶を和菓子と共に味わうセットは、カフェタイムにしか提供されない限定メニュー。お菓子の甘みとお抹茶の苦みは、忙しい日常の中における一服の清涼感となるはずです。

肩の力を抜いてリラックス。カジュアルにいただく『お点前セット』

『孤高のだしオムレツ』※ソースは「明太クリーム」「きのこあんかけ」「ツブ磯バター」から選択可

画像は、ツブ磯バターソース。ブルギニオンバターに刻んだつぶ貝と生海苔を加えた手づくりソースを、オムレツの上からたっぷりかけていただきます。いつものオムレツが、ワンランクアップ!

『孤高のだしオムレツ』※ソースは「明太クリーム」「きのこあんかけ」「ツブ磯バター」から選択可

料理人 / 天内 氏 (アマナイ)

専門ジャンル:フランス料理

生涯現役。一生料理人として腕を振るいつづけたい

1960年生まれ、青森県出身。高校の頃から飲食店でアルバイトを行い、料理に興味を持っていた。手に職を付けたいと思い、大阪の辻調理師専門学校へ進学。卒業後は、横浜のフランス料理店へ就職。その後、ホテルのパーティ料理や中華レストランなどにも携わる。会員制スポーツクラブへと席を移し、クラブハウス内のレストランにても働く。現在は、オーナーに誘われ【楚々】入店に至る。

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天内 氏

楚々の店舗情報

基本情報

店名 楚々
TEL

050-5870-4695

03-6416-9827

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最寄駅 東急東横線 代官山駅
JR各線 恵比寿駅 徒歩7分
アクセス 代官山から徒歩30秒。正面出口から南へ進み、最初の角を左折。道なりに進むと右手にあります。
住所 東京都渋谷区恵比寿西1-34-28 大きな地図を見る
営業時間
【月・水~日・祝】
ランチ 11:30~14:30
【月・水~日・祝】
カフェ 14:30~17:00
【月・水~日・祝】
ディナー 18:00~23:30
定休日 火曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
【ランチ】
900円
クレジット
カード
VISA, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 30人
席数形態 個室:1室2~10名様/カウンター4席
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

個室のみ喫煙可※ランチ・カフェは全面禁煙

こだわり
ホームページ http://soso-tokyo.com/

ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

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