通常：2000円 
弘明寺駅 徒歩1分 
無休 餃子×ビールを愉しむ弘明寺の新星！国産食材の美味しい料理とお酒を堪能する
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2017年10月にオープンした【弘明寺食堂】は、“餃子とビールの美味しい関係”を楽しめるお店。こだわりの『餃子』は、香ばしさとあふれる肉汁がクセになると早くも評判です。肉も野菜もニンニクも生姜も、全て国産。中華街の有名店から仕入れる専用の餃子皮で、毎日店内で愛情込めて手包みしている“本気の餃子”を味わえます。他にも、素材の鮮度や特徴を生かした料理がズラリ。ポップでオシャレな佇まいで、若い世代を中心に賑わう元気な雰囲気です。1階のカウンターでは男性のちょい呑み、2階のテーブル席では女子会やファミリーなどグループが和気あいあいと楽しむ姿が見られます。お酒もご飯も進む料理と共に、美味しいお酒に酔いしれます。
料理人 / 加澤 裕太 氏 （カザワ ユウタ）
専門ジャンル： 創作料理
幸せな時間をつくる料理に刺激を受け「料理人」という職人を志す
1984年、神奈川県生まれ。学卒後、土木職人となる。当時の親方に連れられ訪れた数々の飲食店の料理に触れ「料理人も職人なのでは」と思い料理人を志す。20歳から創作料理店で調理の基礎を学んだ後に、沖縄料理店へ。料亭で長年腕を揮った料理長の下で研鑽を積む。ホールも経験しお客様第一の考えを習得。その後タコスのケータリング経営する中で現オーナーに出会い【弘明寺 ホルモン yawd】へ。2017年【弘明寺食堂】の店長となる。
写真
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ちょい呑みだけでも大歓迎。カウンターは店長と話せる特等席
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木の温もりを感じるアットホームなテーブルで、和やかにくつろぐ
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地元愛と餃子愛がたっぷりのお店で、カジュアルなデートを愉しむ
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ジュワっと旨い『焼き餃子』
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プリプリ食感が病み付きになる『水餃子』
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パクチー好きのための料理、ココにあり。ライムと岩塩を添えた『ラムパクチー餃子（5ヶ）』
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TACOライス
弘明寺食堂の店舗情報
基本情報
| 店名 | 弘明寺食堂 |
|---|---|
| TEL |
050-5384-9884 045-315-6518 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 京急本線 弘明寺駅 徒歩1分 横浜市営地下鉄ブルーライン線 弘明寺駅 徒歩7分 |
| アクセス | 京急本線「弘明寺駅」改札を出て左側踏切付近まで直進、左折してすぐに店舗があります |
| 住所 | 神奈川県横浜市南区六ツ川1-50-34 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 無休 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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設備情報
| キャパシティ | 30人 |
|---|---|
| 席数形態 | 1階カウンター8席／2階テーブル席4名×5卓 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
