ヤマトナデシコトヨハシエキマエテン

山魚なでしこ 豊橋駅前店

050-5870-3589

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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宴会など様々なシーンで大活躍。渥美魚市場から直送で届く新鮮な魚介に舌鼓

地元素材にこだわる海鮮居酒屋【山魚なでしこ 豊橋駅前店】。渥美魚市場直送の鮮魚・錦爽鶏や、田原産直送野菜を使用した逸品を季節の美酒銘酒とともにたっぷりと楽しめるお店です。伊良湖水道は日本3大潮流のひとつ。伊良湖岬と鳥羽神島を結ぶ海峡で潮流が速く、身の締りが良い太平洋の魚と伊勢湾・三河湾の脂が乗った鮮魚がその日のうちに入ります。クロダイ、アジ、タチウオ、クルマエビ、イカ、タコなど豊富な魚介類が堪能できるのも魅力の一つ。まずは『おまかせ盛り合わせ』がおすすめです。ガッツリと食べたい方は、ボリュームのある『牛ハラミの鉄板焼き』をどうぞ。豊橋駅から徒歩3分という好立地にあり、各種宴会に最適です。

山魚なでしこ 豊橋駅前店
これだけは食べてほしいベスト3

量感のあるガッツリメニュー『牛ハラミの鉄板焼き』

肉メニューの中で1番のおすすめ。脂が乗った牛ハラミはボリューム満点の一品なのでガッツリ食べたい方にぴったりです。適度な噛み応えがありつつ柔らかく、噛めば噛むほど美味しさが溢れます。

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量感のあるガッツリメニュー『牛ハラミの鉄板焼き』

素材本来の味を大切にした『本日の煮魚』

カワハギやカサゴなど、その日の仕入れによって魚の種類が変わるのも楽しみの一つ。いずれもその魚に一番合った味付けで、素材の味を生かした逸品へと仕上げてくれます。

素材本来の味を大切にした『本日の煮魚』

鮮度の良い魚介を堪能できる『おまかせ盛り合わせ』

毎日伊良湖まで直接買い付けに行って、お店まで運ばれる獲れたて新鮮海の幸をお刺身で。毎日メニューが変わる盛り合わせを地酒と合わせていただくのがおすすめです。

鮮度の良い魚介を堪能できる『おまかせ盛り合わせ』

料理人 / 中野 匡也 氏 (ナカノ マサヤ)

専門ジャンル:和食全般

仕入にこだわり、自ら市場に出向き目利きで厳選

愛知県生まれ。【kai ときわ通り店】および【山魚なでしこ 豊橋駅前店】の仕入れを主に担当。毎日市場に直接出向き、自分が良いと思ったものだけを買い付け、夕方店に並べるこだわりようである。天然の魚を扱っているため、メニューを増やしていくより今のメニューに気持ちを集中したいという思いを抱き、美味しい料理の提供に努めている。

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中野 匡也 氏

山魚なでしこ 豊橋駅前店の店舗情報

基本情報

店名 山魚なでしこ 豊橋駅前店
TEL

050-5870-3589

0532-56-7045

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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最寄駅 JR東海道本線 豊橋駅 徒歩3分
名鉄名古屋本線 豊橋駅 徒歩3分
アクセス JR東海道本線「豊橋」駅東口より駅前大通を東へ徒歩3分です。
住所 愛知県豊橋市駅前大通1-32-2 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30)
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:00)
定休日 不定休

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お支払い情報

平均予算
【通常】
4000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 80人 ( 宴会・パーティー時 立席:80人 着席:80人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

こだわり
備考 ※予約人数やキャンセルなどなるべく早めのご連絡をお願いします。

ネット予約カレンダー

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

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