ヤキニクキムラヤナゴミ

焼肉 木村家 ~和~

  • ジャンル 焼肉
  • 平均予算 ディナー:5000円
  • 最寄り駅 山形駅 徒歩20分
  • 定休日 水曜日

050-5870-4937

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

和モダンな空間で、A5ランクの山形牛とワインが楽しめる大人の焼肉店

山形県産A5ランク黒毛和牛を使った焼肉を贅沢に楽しめると、話題の【木村家~和~】。山形市飯塚町の本店で修業を積んできたオーナーが確かな目利きで仕入れたお肉のみをセレクト。中でも「和牛ハラミ」は、本店の元祖人気メニューがこちらでも楽しめると、本店フォロワーも唸らせる一番人気のメニュー。店内はすべて半個室の開放的な空間。間接照明を多用しシックな落ち着きを演出。「本店が家族連れに人気なので、こちらではむしろ大人のカップルにぜひ利用してほしい」とオーナー・木村氏は語る。また「これからはワインにこだわっていきたい」とワインセラーも用意して、焼肉+ワインのコラボレーションを追求。大注目の大人の焼肉店です。

焼肉 木村家 ~和~
これだけは食べてほしいベスト3

至福の味わい『和牛 上タン塩厚切り』

山形県産黒毛和牛の上タン塩厚切り。噛み切れるほど柔らかく、しかもタン独特の歯応えや弾力が楽しめます。食べた瞬間幸せな気分になれる逸品です。

メニューを見る

至福の味わい『和牛 上タン塩厚切り』

希少な逸品『和牛 特上カルビ(貝乃実・肩バラ)』

山形県産黒毛和牛のカルビは差しが入り味は濃厚。牛1頭から取れるカルビ全体の量は大変希少。とろっとした味わいはがたまりません。

希少な逸品『和牛 特上カルビ(貝乃実・肩バラ)』

鉄板メニュー『和牛 ハラミ』

【焼肉 木村家 ~和~】の鉄板メニュー。山形県産黒毛和牛は味が濃厚。飯塚町本店から受け継いだ味をこちらでもという想いが詰まっています。これを目当てに訪れる客多いとのこと。

鉄板メニュー『和牛 ハラミ』

料理人 / 木村 和洋 氏 (キムラ カズヒロ)

専門ジャンル:焼肉

山形の焼肉シーンを引っ張る、親子2代に渡る肉のスペシャリスト

1979年山形県生まれ。実家の山形市飯塚町にある焼肉店【焼肉木村家】で腕を振るっていた父の背中を見て育つ。いつかは自分自身でも焼肉店を持ちたいと夢を温め続けるが、社会経験も大事だと考え山形県内の一般企業で4年ほど勤務する。22歳の時、勤めていた会社を退職し【焼肉木村家】で約16年間修業を積む。父から肉についての知識と技術を叩き込まれ、満を持して2017年山形市内に【焼肉 木村家 ~和~】をオープンした。

プロフィールを見る

木村 和洋 氏

焼肉 木村家 ~和~の店舗情報

基本情報

店名 焼肉 木村家 ~和~
TEL

050-5870-4937

023-674-9298

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR奥羽本線 山形駅 徒歩20分
アクセス JR山形駅西口を出て国道49号線沿い、山形トヨペット近く
住所 山形県山形市城西町5-30-5 地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30) 入店22:00まで
定休日 水曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

ICカード Edy

設備情報

キャパシティ 54人 ( 宴会・パーティー時 着席:24人 )
席数形態 半個室タイプがメイン
駐車場 あり

詳細情報

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