ご家族もご宴会も個室でゆったり！　鮮度抜群の魚料理を心ゆくまで満喫

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広い店内で美味しい魚料理が食べられる【魚眞】。久留米市場から毎朝仕入れる海の幸、地元の採れたて野菜を使った料理などどれも鮮度抜群。いけすから引き上げたばかりの『呼子直送　いか活造』をいただけば、コリコリの歯ごたえと甘みに感動するはず。慶事やご宴会には是非、いか付きの舟盛りコースをご予約ください。見た目も豪華な舟盛から始まり、あつあつの天ぷら等、どのお客様もご満足いただけます。スタッフの笑顔も魅力のひとつで楽しい雰囲気をいっそう引き立てます。店内はカウンターやテーブル席、個室と幅広い座席タイプがあり、個室も２名席から４０名席まで完備。いつもの食事から宴会・法事まで幅広いシーンに対応しています。

大漁海鮮屋　魚眞
これだけは食べてほしいベスト３

肉料理もいかが？　香ばしい肉の旨味に箸が止まらない『大人気　骨付カルビ』

豚のスペアリブを豪快に焼き上げました。おろし玉葱のタレに漬け込んで、やわらかくジューシーながらあっさりと仕上げた自慢の肉料理です。ビールにも、白いご飯にもよく合います。

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透き通ったいかの歯ごたえと甘さがたまらない『呼子直送　いか活造』

店内に大型のいけすがある【大漁海鮮屋　魚眞】ならではの一品、熟練の技で生きたままお刺身にした活いか。透明な身はコリコリしていて、他とは違う甘みの強さに驚かされます。あと造りのゲソ天ぷらも絶品です。

海の幸を満喫！　いつでも新鮮な旬の味覚が並ぶ一番人気、『刺身八点盛』

日替わりで旬の鮮魚を8点も盛り合わせた豪華な一皿。お刺身用の魚は1日2回しめているので、いつ来店しても新鮮なものが味わえます。【大漁海鮮屋　魚眞】に来たら必ずオーダーしたいお値打ちメニュー。

料理人 / 今村　榮志氏（イマムラ　エイシ）

専門ジャンル：和食全般

会社員時代を経て、学生時代からの夢を地元で実現した料理人

1960年、福岡県久留米市生まれ。学生時代に飲食店でアルバイトをしたことがきっかけで、将来飲食業に就きたいと思うように。卒業後、東京、福岡で営業職として勤務した後、地元の久留米で料理店に入店。2年間の修業を経て独立し、新鮮な魚や野菜を使った手づくりの料理を提供するお店【大漁海鮮屋　魚眞】を開業。代表取締役として経営の傍ら、毎朝市場へ出向いて新鮮な魚を選び、厨房に立って料理人として腕を振るっている。

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特上海鮮丼コース
鯛の塩焼き

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大漁海鮮屋　魚眞の店舗情報

基本情報

店名	大漁海鮮屋　魚眞
TEL	050-5870-5289 0942-44-8933 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。
最寄駅	ゆふ高原線久留米大学前駅徒歩4分
アクセス	西鉄バス　千本杉バス停からも徒歩5分。住所がカーナビで出ない場合、久留米市朝妻町13-27でお試し下さい
住所	福岡県久留米市朝妻町1466-3 地図を見る
営業時間	ランチ 11:30～14:30 (L.O.14:00) ディナー 17:00～21:00 (L.O.20:00)
定休日	月曜日その他不定休あり

お支払い情報

平均予算	【ディナー】 3000円【ランチ】 1500円
クレジットカード	VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER
その他決済	交通系ICカード PayPay

設備情報

キャパシティ	100人 ( 宴会・パーティー時着席:50人 )
駐車場	あり店のすぐ横に５台、店のすぐ裏に30台駐車可能な無料駐車場完備。