通常：2000円 
福山駅 徒歩5分 
不定休 料理メニュー
上弦でこれだけは食べてほしいベスト３
ジューシーな『焼き餃子』
秘伝のタレを新鮮なお肉によく練りこませ、国産のシャキシャキ野菜とこだわりの皮で注文が入ってから包む完全手づくり餃子。オリジナルの塩を付けるとパリッジュワーッとしながらあっさりで、何個でもいただけます。
500円
パクチーの風味漂う『パクチーサラダ餃子』
お店自慢の『焼き餃子』に巷で人気のパクチーをふんだんにトッピングした一皿。パクチーの香味を存分に楽しめ、パクチー好きにはたまりません。苦手な方でも好きになります。一度食べたらくせになること間違いなし。
980円
自家製アンチョビ・海鮮アヒージョ ￥980／丸ごとカマンベール・ピリ辛ウインナーのアヒージョ
手間暇かけて丁寧につくった自家製アンチョビソースが絶品！贅沢に丸ごと入れたカマンベールチーズとピリ辛ウインナーを絡めてつくる絶品アヒージョです。他、牛ステーキ肉のアヒージョ。
980円～
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上弦名物しそ餃子
上弦一番人気メニュー
550円
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ビスマルク風餃子
輪になった餃子の真ん中には半熟玉子が。黄身とジュレを絡めながら召し上がれ。
880円
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ジューシーな『焼き餃子』
秘伝のタレを新鮮なお肉によく練りこませ、国産のシャキシャキ野菜とこだわりの皮で注文が入ってから包む完全手づくり餃子。オリジナルの塩を付けるとパリッジュワーッとしながらあっさりで、何個でもいただけます。
500円
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※記念日など事前に予約をすれば、写真のようにアレンジしてもらえます。
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パリパリチーズ餃子
羽が濃厚チーズで出来てます。パリパリのチーズにワインがすすむ人気メニュー。
980円
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えび餃子／海老しそ餃子／海老しそ炙りチーズ餃子
プリプリの海老と餃子がベストマッチ！海の香りがお口いっぱいに広がります！
680円～
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にんにくゴロゴロ
丸ごと揚げたニンニクがごろごろ入ってる人気メニュー！
780円
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ネギ盛りピリ辛みそ餃子
餃子の上に山盛りのネギをのせピリ辛みそをかけましたやみつきになります！
880円
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パクチーの風味漂う『パクチーサラダ餃子』
お店自慢の『焼き餃子』に巷で人気のパクチーをふんだんにトッピングした一皿。パクチーの香味を存分に楽しめ、パクチー好きにはたまりません。苦手な方でも好きになります。一度食べたらくせになること間違いなし。
980円
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ボリューム満点！お好み焼き餃子／ロシアンルーレットたこ焼き餃子
本当に餃子？とよく聞かれます。リピート率の高い人気メニュー！食べ応えがあるので…ニ、三人でシェアして！
1５80円／880円
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自家製タルタル サラダ餃子
自家製の玉子たっぷり特製のタルタルと餃子の相性は◎
880円
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スイートチリソース パクチーサラダ餃子
山盛りに盛ったパクチーの下には餃子が。その上に甘辛のチリソースをふんだんにかけたくせになるデトックスパクチーメニュー！
980円
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スープ餃子
〆に10種類の野菜と骨付き鶏をじっくり煮込んだスープでもっちもち餃子！骨まで食べれるのでコラーゲンたっぷり！2人でちょうどいい量です！
780円
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辛辛スープでもちもち餃子
骨付き鶏と野菜をじっくり煮込んだスープに絶妙な辛さがくせになります。辛さは10段階まで。2人でちょうどいい量です！
880円
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上弦名物 創作餃子50種類以上！美味しさそのままで、ニンニク抜きにも出来ます！
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カレー餃子／チーズカレー餃子
スパイシーなカレーの香りが食欲をそそる！
550円～
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もち餃子／もちチーズ餃子
和と中華の融合！衝撃的な味！
600円～
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ミント餃子
スッキリ、爽やかミントと餃子！以外に合うんです！
680円
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梅餃子／梅しそ餃子
梅の酸味と餃子のうまみがくせになる味！
600円～
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薔薇餃子
福山ならではのご当地餃子！インスタ映えします！
580円～
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わさび餃子／アボカドわさび餃子／アボカド焦がしチーズ餃子
後ひく美味しさ！
550円～
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揚げ餃子
チーズとトマトのカルツォーネ風餃子／唐辛餃子
880円
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その他の人気餃子
ミニミニ餃子小籠包風／パン生地で作ったパン餃子／明太マヨ餃子／磯の香り餃子／ベーコンポテト餃子／トマスコ餃子／香り爽やか柚子餃子／ジンジャー餃子／昭和の餃子／スパイシー餃子／とろけるキムチーズ餃子
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焦がしベーコンのぽてとサラダ
優しい味の砂糖を使用しました。懐かしいお味。
550円
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冷やしトマト・バジルソース
580円
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氷結鶏手羽元名古屋風
名古屋風の甘辛タレを絡めたまま凍らせました。新食感のくせになる味！
550円
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お酒すすむ・生ハムとサラミ
980円
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その他 a la carte
北海道クリームチーズスティック／絶品！チャンジャ／みょうがのクリームチーズあえ
380円～
●チョット早く出る“呑ませ上手”なアラカルト Menu
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丸ごトマトグラタン
丁寧に手造りしたクリームソースで作ったグラタンをトマトに詰め込みました！丸ごと味わって下さい！
980円
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自家製アンチョビ・海鮮アヒージョ ￥980／丸ごとカマンベール・ピリ辛ウインナーのアヒージョ
手間暇かけて丁寧につくった自家製アンチョビソースが絶品！贅沢に丸ごと入れたカマンベールチーズとピリ辛ウインナーを絡めてつくる絶品アヒージョです。他、牛ステーキ肉のアヒージョ。
980円～
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その他のオーブン料理
トマトとモッツアレラチーズ・とろとろオーブン焼き／ガーリックトースト／ガーリックハニートースト／チキンとチーズのオーブン焼き／丸ごとカマンベール国産はちみつがけ／
380円～
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●大人気Pizzaメニュー！
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上弦Pizza
半熟卵とホクホクじゃがいもをからめながら頂くオープン以来リピート率No.1の名物上弦Pizza
1580円
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焼きトマトとバジル・マルガリータPizza
☆完熟焼きトマトとバジルをのせて濃い味わいの水牛のチーズをのせて焼き上げましたLサイズ
1280円
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その他、水牛の乳をたっぷりのせて焼き上げた絶品Pizza
ジェノベーゼソースバジルのマルガリータ／和風・雑魚ともち ／生ハムビスマルク／パクチーハモンセラーノ／ピリ辛ウインナーアメリカン／明太マヨ生ハムアボカド／バター・小倉ピザ／ハニーバターデザートピザ
980円～
●チョット時間かかるんだけど美味しいオーブン料理
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温玉シーザーサラダ 生ハムキャビアのせ
980円
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凍りモッツアレラチーズハートのカプレーゼ
上質なミルクで作った濃厚でミルキーな味わいと食感はどなたにもこのまれる美味しさです！見た目にも楽しく、インスタ映えも嬉しい！
880円
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冷やしトマトバジルソースかけ 冷やしトマトイタリアン風
各580円
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明太子きゅうり
380円
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パクチー生ハムサラダ
980円
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唐揚げサラダ
980円
●Salad
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ハートの手羽素揚げ
手羽先と手羽元両方くっついた加工前の、本来のハート型のまま、一番素材を味わえる素揚げにしました。ボリューム満点手羽！レア素材！
780円
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自慢の唐揚げ
梅風味／特製タルタル添え／やみつきスパイシーチリ／カレー／チーズ胡椒
880円
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朝引き鶏肝レアステーキ
新鮮な朝引き鶏をさっとレア焼きにした極上メニュー！鶏のユッケやズリ刺しなど舌がとろける一品がある時も！
980円
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その他のfly＆grill
ウインナーアラカルト／ピリ辛ウインナー／あさりスパークリングワイン蒸し／ぱりぱりチーズ／あぼかどぱりぱりチーズ／ゴロゴロポテトぱりチーズ揚げ／海老とアボカドの包み揚げ／ウインナー・ぽてとチーズドッグ
●Fly＆Grill
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農場のチーズ
980円
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おすすめチーズ単品＆ナッツ
780円
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サラミとチーズ
650円
●Cheese
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みるく氷
450円
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みるくチョコ／みるくキャラメル
550円
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カルピス氷
450円
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ミント氷
450円
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チョコみんと
600円
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カシスのかき氷
500円
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カシスみるく
600円
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手造り生レモンシロップ氷
漬け込んだレモンのシロップとレモンピールシャーベットの相性は抜群！さっぱり！
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トマトのかき氷
シロップ漬けのトマトが丸ごと入ってます。だまされたと思って食べて欲しい一品
ふわふわかき氷
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苺
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★杏
信州千曲産のあんずを使った甘酸っぱい生シロップ。
680円
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柚子
南信州にある天龍村・泰阜村産のゆずを使用。気候が温かいこの地域で昔から作られて来ました。爽やかな酸味と苦み、さっぱりとした味わいが夏の暑いときにピッタリです！
680円
ちょっとリッチな生の果物シロップ シロップの素材は本物の果実 ！ 着色料不使用
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ワイルド・アフリカ
クリーム系のリキュールを使用したアイスクリーム入りの濃厚なかき氷！
980円
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カシスみるくのかき氷
カシスリキュールを使用。食べ過ぎ注意のかき氷！
780円
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モヒート・チョコ氷
さっぱりとした味わい
780円
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梅のかき氷
フローズン梅酒の味わい
780円
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みかん氷・ピーチ氷
くせになる味！
780円
大人のかき氷 アルコール入り
上弦の店舗情報
基本情報
| 店名 | 上弦 |
|---|---|
| TEL |
050-5870-3340 084-931-4717 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR山陽本線 福山駅 徒歩5分 |
| アクセス | JR山陽本線「福山」駅南口から徒歩5分前後。天満屋東側の道を南へ進み、一筋目を左折したところです。 |
| 住所 | 広島県福山市元町13-5 有楽リオンビル2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
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設備情報
| キャパシティ | 12人 ( 宴会・パーティー時 立席:20人 着席:12人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
