ディナー：2500円 ランチ：1000円 
新宮駅 徒歩4分 
月曜日 店内営業&店頭販売のお店としてリニューアル！！
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料理ごとに素材が変わる。なかなか出会えない、素材の味を堪能 -
マルゲリータ
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縁の『代名詞』味付けが異なる三種を一同に楽しめる贅沢な一皿『ローストビーフ3種盛り』
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シーザーサラダ
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ランチとディナーで全く違う空間を作る。楽しみ方が無限大のお店
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二人にとって特別な時間が流れる。上質な空間で作る思い出
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懐かしの味やこぼれワインなど。楽しみ方も工夫されたお酒が揃う
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テイクアウトも充実。
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特別な仕出し弁当
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ローストビーフ丼セット
コロナ禍を受け、飲食店としてのスタイルを、「外食」＋「中食」と柔和に捉えて、より、ニーズに合わせた業態へといち早く舵を切り、気持ち新たに再出発。 「味」にとことん拘り、単に「料理人」としての枠に囚われず、広い視点での「ものつくり人」として、「お客様に喜んでいただく為に妥協しない」姿勢を貫き、ソースやスパイスに至るまで【自家製】にこだわっております。 お陰様で、界隈では「ローストビーフと燻製と云えば創作バル縁」とまで認知していただき、4年目を迎えました。その他全てのメニューそれぞれに拘りを詰め込んで、料理で感動して頂ける様、日々、実直に研鑽して参ります。
Cafe ＆ 創作バル 「縁」Enishi
これだけは食べてほしいベスト３
縁の『代名詞』味付けが異なる三種を一同に楽しめる贅沢な一皿『ローストビーフ3種盛り』
「すこやか大地牛」を使用した上質なローストビーフ。一手間加えた独自の調理法で仕上げており、3種類の味付けで堪能できます。「縁といえばローストビーフ」と言われる程。外せない一品です。
牛タンローストビーフ
特製ネギソースとの相性抜群！
皆様に知って頂きたいので赤字覚悟のお値打ち価格に設定。
店長 / 荒川 摂 氏 （アラカワ セツ）
専門ジャンル：創作料理
壮絶な人生の中、人との「御縁」がきっかけで料理を職にした店長
1975年、東京都生まれ。以前は車業界のカスタムペインターとして活躍。ショップ経営でトラブルに巻き込まれ閉店。負債を返済する為、車生活を数年間、そんな中、とあるきっかけで料理の世界への誘いを受ける。「ものつくり」の枠はペイントも料理もなんら変わらない。と、大阪で厳しい修業を経て料理の腕を磨いた。そして、御縁があったという和歌山県新宮市で開店。オーナーシェフとして日々研鑚する。
写真
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懐かしの味やこぼれワインなど。楽しみ方も工夫されたお酒が揃う
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オーナーシェフは自他共に認める「縁繋ぎ」の力が強い。
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ランチとディナーで全く違う空間を作る。楽しみ方が無限大のお店
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二人にとって特別な時間が流れる。上質な空間で作る思い出
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店主手作りのシックで落ち着きのある空間を料理とともに味わう
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二階席は大人10名以上で貸切に。（混雑予想時は応相談）
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Cafe ＆ 創作バル 「縁」Enishiの店舗情報
基本情報
| 店名 | Cafe ＆ 創作バル 「縁」Enishi |
|---|---|
| TEL |
050-5870-8868 0735-29-7596 ※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR紀勢本線 新宮駅 徒歩4分 |
| アクセス | JR紀勢本線「新宮駅」東側、ステーションホテル新宮の向い側 |
| 住所 | 和歌山県新宮市徐福2-2-8 駅前ビーハウス1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
月曜日 リニューアルオープンしました。 |
| 衛生対策と予防の取り組み |
・お客様が帰られた後はすぐに、消毒、除菌の強化を行っております。 (お客様にはご理解、ご協力をお願いしております) ・業務終了後、噴霧器をもって店内の消毒作業を行っております。 ・店内はオープンフロアですが、通常より客席を間引いて更にテーブルとテーブルの間にはロールカーテンを設置しお隣のお客様との間隔をあける様にしております。 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER, 銀聯 |
| その他決済 |
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設備情報
| キャパシティ | 50人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:20人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | ◎個室あり（完全予約制、宴会コースのみ対応）二階席は座敷10名テーブル席10名（計25名まで利用可能） |
| 駐車場 |
あり
店舗裏側建物寄りに6台分（地面に「縁」と表記。）限りがあるので極力乗合せでの来店をご協力お願いします |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
店頭販売以外の、オードブルやローストビーフ盛り等のテイクアウト物に関しては、前日迄にご予約お願い致します。 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 喫煙可能店につき、20歳未満の方（成人同伴であっても）は御入店出来ません。 ※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.facebook.com/cafe.bar.enishi/ |
| 備考 | 各種カードも使用可。 |
よくある質問
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Q.予約はできますか？
A.電話予約は 050-5870-8868 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか？
A.和歌山県新宮市徐福2-2-8 駅前ビーハウス1F JR紀勢本線「新宮駅」東側、ステーションホテル新宮の向い側 ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.・お客様が帰られた後はすぐに、消毒、除菌の強化を行っております。
(お客様にはご理解、ご協力をお願いしております)
・業務終了後、噴霧器をもって店内の消毒作業を行っております。
・店内はオープンフロアですが、通常より客席を間引いて更にテーブルとテーブルの間にはロールカーテンを設置しお隣のお客様との間隔をあける様にしております。
