テッパンヤキレストランロワゾブリュウ

鉄板焼レストラン ロワゾ ブリュウ

050-5870-5877

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料理メニュー

鉄板焼レストラン ロワゾ ブリュウでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

相田 豊 氏

料理人
相田 豊 氏(アイダ ユタカ)

専門ジャンル: 鉄板焼

高級ホテルや名店で修業。熟練の技と温かな接客が客の心をつかむ

1966年生まれ、栃木県出身。ローストビーフの名店として知られる【ローストビーフの店 鎌倉山】、横浜ロイヤルパークホテルなどで腕を磨いたベテラン。素材の魅力を知り尽くし、その持ち味を存分に引き出す技が卓越している。カウンター前の鉄板で豪快に焼き上げる鉄板焼のほか、じっくり手間をかけた煮込み料理やハンバーグなども好評。親しみやすい温かな人柄や心のこもったサービスも、常連客を惹きつけている。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:00)
【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~23:00 (L.O.22:00)

定休日

月曜日

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