オールドウェイシチューレストラン

old way stew restaurant

050-5870-9551

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

パーティコース

3600円

コース内容

・鮮魚を使った料理      (ex.鮮魚のサラダ)
・野菜や茸を使った料理  (ex.野菜の盛り合わせ)
・肉料理  (ex.カモのステーキ,仔羊のソテーなど)
・煮込み料理        (ex.ビーフ,鹿肉など)
・デザート  (ex.スフレグラスのフルーツスープ)

メニューの変更などのご要望も承ります。

こだわりポイント

デザート付き ボリューム感あり
貸切可 カード利用可

私がつくっています

カトウ 氏

料理人
カトウ 氏(カトウ)

専門ジャンル: フランス料理

世界を見てきた経験をもとに、美味しい料理を提供していく

1963年、東京都生まれ。飲食店でアルバイトを始めたことをきっかけに、自然と料理の世界へ進む。調理師免許を取得し、ホテルで西洋料理を習得。チェコスロバキアの日本大使館公邸調理人を7年間勤め、同国の首都プラハに於いてフレンチレストランを10年間営業する。帰国後は、カフェ開店や不動産会社のビジネスホテル開発を経験するなど、積極的に活動。現在は【old way stew restaurant】でオーナーシェフとして腕を振るっている。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:00)
ディナー 17:00~22:00

定休日

不定休 不定期でお休みの場合がございます。

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