リストランテアクアパッツァ

リストランテ アクアパッツァ

  • ジャンル イタリアン
  • 平均予算 ディナー:10000円 ランチ:3500円
  • 最寄り駅 外苑前駅 徒歩4分
  • 定休日 水曜日

050-5870-4717

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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プリフィクスコース

8500円

アラカルトからお好みを選んで頂き、オリジナルのコースメニューをお楽しみ頂けます

コース内容

●キッチンからの一皿
●季節の魚介中心の前菜盛合せ
●前菜メニューより 1品
●パスタメニューより 1品
●メインメニューより 1品
●デザート 又は チーズ
●カフェとプティフール

備考

お選び頂くメニューによっては追加料金を頂戴致します

私がつくっています

日髙 良実 氏

料理人
日髙 良実 氏(ヒダカ ヨシミ)

専門ジャンル: イタリア料理

早くに現地に渡り、本物のイタリア料理を日本に紹介した草分け

1957年、兵庫県生まれ。神戸ポートピアホテルのフランス料理店【アランシャペル】で修業後、イタリア料理への転向を決意。単身でイタリアに渡り、まだ本場で修業するシェフがほとんどいなかった時代に、その先駆けとなった。3年間の修業のなかで、「イタリア料理の魅力は郷土料理にある」と気付き、北から南まで14軒で研鑽を積む。1990年、最も感銘を受けた料理である【アクアパッツァ】の名で、店をオープンした。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)ご予約は’ランチコース’のみお受けいたします
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~23:00 (L.O.21:00)ご予約は‘席のみ’からでもお受けいたします

定休日

水曜日

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