オオマガリショクドウ

大曲食堂

050-5870-6855

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

佐々木 勝 氏 ササキ マサル

若き日のウェイター経験で飲食の楽しさを覚える

1969年生まれ秋田県出身。学校卒業後、地元の飲食店に勤務。接客の基礎を学び将来は自分の店を持ちたいと思うようになり、ホールウェイター・ラーメン店で修業を積み自身のラーメン店を立ち上げ。しかし、さまざまなメニューを食べてほしいという思いから「老若男女問わず気軽に立ち寄れる店」をコンセプトに【大曲食堂】をオープン。

専門ジャンル
和食全般
経験年数
36年

自慢の一品

素材にこだわりぬいた一品『西馬音内(にしもない)そば』

そばは素材が命です。厳選された材料を使ったそばは、自社製麺所で挽きたての粉を使って打っています。一口食べるとふんわり広がる香りが絶品のそばはぜひ食べていただきたい一品です。

こだわりの食材

丹精こめて作り上げたこだわりのそば粉

厳選されたそば粉には、栽培から携わっています。これを挽きたてで使うことで、他のお店には真似できない絶品のそばを提供しています。

おもてなしの流儀

「地域の皆様から愛されるお店」をモットーに

地元の方から愛される、親しみを持たれる食堂を目指しているので、お客様との距離感をとても大切にしています。堅苦しくなりすぎないように、まるで親戚の家に来たような感じでくつろいでいただけると嬉しいです。

何といってもボリューム満点!

ほとんどが山盛りのメニューです。たくさん食べたい方にはもちろん、お子様連れのご家族や、ご友人同士でシェアして楽しんでいただいています。

営業時間・定休日

営業時間

11:00~21:30 (L.O.21:00)

定休日

無休

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この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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