ニクサカナニホンシュテルウメダテン

肉×さかな×日本酒 照 梅田店

  • GoToイート 対象
  • 貯まる・使える

050-5384-2841

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

本日予約可

中越 裕之 氏 ナカゴシ ヒロユキ

料理好きが高じて、居酒屋アルバイトから料理人の道へ

1990年、大阪府出身。子どもの頃から料理をすることが好きだったことから、大学を卒業後、居酒屋でアルバイトを2年経験。その店で、現在の店のオーナーと出会う。その後別の飲食店でも2年修業をした後、オーナーが独立する際にヘッドハンティングを受け、こちらの店に料理人として就職した。食べ歩きが趣味で、話題の店や有名店に出かけては、日夜メニューの研究を重ねている。

専門ジャンル
和食全般
経験年数
9年

自慢の一品

うにと牛肉の贅沢なコラボレーションをぜひ

サシが入った牛肉を1カンに2枚使い、その上にさらにうにをトッピングするちょっと贅沢なお寿司です。ボリューム満点で価格も控えめなので、ご来店された際は召し上がってみてください。

こだわりの食材

新鮮な魚と牛肉、そして種類豊富な日本酒がこだわり

市場で仕入れる鮮度のいい魚介と、サシがたっぷり入った牛肉にこだわっています。また、50種類以上揃う日本酒のラインアップもこだわり満点です。

こだわり食材
鮮魚全般 、 牛肉全般

おもてなしの流儀

丁寧さと笑顔を心がけ、お客様ごとに心地よい接客を

お客様の上に立たず、いつも笑顔で丁寧を心がけています。お客様ごとに気持ちよいサービスは違いますので、それを見分け、一番快適と思っていただけるサービスを日々研究しています。

バラエティー豊かな日本酒を、一人でも大勢でも!

とにかくいろいろな種類の日本酒がリーズナブルに楽しめるので、日本酒好きの方にぜひご来店いただきたいと思います。一人はもちろん、日本酒ファン同士で誘い合わせ、希少な銘柄を飲み比べてみてください。

営業時間・定休日

営業時間

ディナー 15:00~20:00 (L.O.19:00)時短営業中

定休日

不定休

空席確認・予約する

肉×さかな×日本酒 照 梅田店に行った1人の投稿から算出しています。

あなたにオススメのお店

梅田/大阪駅でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

この情報は2021年12月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top