フランスリョウリトジョウゾウシュ ニュアージュジャポン

フランス料理と醸造酒 Nuage Japon

このお店をオススメしているシェフのレコメンド

シェフたちが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人でも満足できるお店をレコメンドします。

フランス料理と醸造酒 Nuage Japon

手作りフライドポテト専門店 LeMarais ル・マレ

平野 美穂

私がオススメする理由

大阪・福島駅を降りて歩くこと2分ほどのところにある【フランス料理と醸造酒 Nuage Japon】。「飾らないフレンチをビストロスタイルで」をコンセプトに掲げる、店内12席のみのこじんまりとしたお店です。厳選された醸造酒と、お酒によく合う料理の数々を味わえます。味はもちろん盛り付け、料理を盛る器にいたるまで随所にこだわりが散りばめられています。

2018.12.13 up

フランス料理と醸造酒 Nuage Japon

DUKES

masaaki kobayashi

私がオススメする理由

福島の駅チカに佇む隠れ家的フレンチビストロ。アラカルトから気軽なコースまで楽しめ、プライベートな時間を過ごせる空間になっています。魚料理や熟成肉、野菜の味が抜群です。

2017.11.29 up

フランス料理と醸造酒 Nuage Japon

炭火焼とワインの酒場 VOLTA 北新地店

谷岡 洋年

私がオススメする理由

10年ほど前に本町のフレンチビストロに勤めていらっしゃいましたが、その頃からのファンの一人です。フレンチに対する情熱が強く、かつ新しいニーズや調理法を取り入れようとする姿勢をいつも勉強させていただいています。ただ料理を食べてもらうというのではなく、心も身体も元気になってほしいという気持ちがお皿に現れています。お客さんに対する想いと、料理に対する想い、そのバランスが素晴らしく取れたシェフです。

2017.10.16 up

フランス料理と醸造酒 Nuage Japon

イタリア料理とワイン MARE VIGNA

前田 正人

私がオススメする理由

オーナーシェフの江渕さんとは、前の職場でいっしょに働いていましたが、料理に対する姿勢や感性、お客さんのニーズに応えようとする気持ちは、人一倍強い方です。それが表現されたお店【Nuage Japon】ですが、カジュアルに、身近に、フレンチを感じていただきたいというシェフの気持ちがよく伝わってきます。料理の味わいは全体的にやさしく、切り分けなども考えたうえで、美しく、おいしそうに盛り付けられています。年配の方や、あまりフレンチになじみのない若い方でも楽しんでいただける店です。

2017.10.08 up

フランス料理と醸造酒 Nuage Japon

鉄板焼&ワイン KAi 回 北新地店

仲山 悟史

私がオススメする理由

日本人にとってフランス料理はまだまだ格式が高く、ふだん使いしづらいイメージがあるかもしれませんが、【Nuage Japon】は、よりカジュアルに洗練されているので、フランス料理を食べたことがない方でも、料理、価格、雰囲気すべてを楽しんでいただけると思います。とくに料理は、お客さんの年齢や好みを聞きながら、味付けを変えているそうで、オーナーシェフの江渕さんの料理な好きな気持ち、ストイックさが伝わってくる内容です。フレンチを食べるならば、とくにオススメのお店です。

2017.10.08 up

フランス料理と醸造酒 Nuage Japonの店舗情報

基本情報

店名 フランス料理と醸造酒 Nuage Japon
TEL

06-4256-8066

空席確認・予約する

最寄駅 JR各線 福島駅 / 新福島 徒歩2分
阪神本線 福島駅 徒歩3分
アクセス 少しわかりにくい場所にございますので、お気軽にお電話下さい。口頭にてご説明致します。
住所 大阪府大阪市福島区福島5-6-13 1F 地図を見る
営業時間
【月・火・金~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.13:00) ※木曜のみランチはお休みとなります。
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.22:00)
定休日 水曜日

空席確認・予約する

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
コースは5,000円から3種類。単品オーダーもご対応致します。
【ランチ】
2500円
ランチはコースのみの3種類となります。
クレジット
カード
VISA, ダイナース, DC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 11人
席数形態 カウンター:7席 / テーブル席:4名様掛けですが、補助席を出せば5名様まで可能
駐車場 なし

近くにコインパーキングが御座います。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※店頭横に灰皿を用意しております。

こだわり
備考 『貸切でのご利用』『大切な記念日の特別なデザートのご用意』等、ご対応させて頂ける事も多々ございます。お気軽にお問い合わせ下さい。TEL:06-4256-8066

営業時間・定休日

営業時間

【月・火・金~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.13:00)※木曜のみランチはお休みとなります。
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.22:00)

定休日

水曜日

空席確認・予約する

このお店のInstagramを見る

多くのシェフがオススメするお店

福島のアクセスランキング

もっと見る

福島でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

福島で女子会におすすめのお店

もっと見る

この情報は2019年8月時点のものです。最新情報はお店にお問い合わせください。

お店のトップへ戻る

ページトップ

Back to Top