通常：2000円 
伊勢原駅 徒歩5分 
木曜日 
赤をベースとした斬新な店内で楽しむ肉料理。大切な人と贅沢で楽しいひとときを…
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肉の柔らかさが楽しめる『和牛 A4フィレステーキ』 -
伊勢原エリアでご飯も雰囲気も楽しめるお店 -
幅広い人気の『国産牛100％ハンバーグ』 -
肉の美味しさが堪能できる『和牛A4サーロインステーキ』 -
贅沢に楽しむ国産食材 -
ポテトフライ -
肉料理に合う最高のお酒 -
テーブルをひとつにすればパーティーも可能 -
赤と黒で斬新なイメージの店内 -
インスタ映えするおしゃれな店内で、国産の上質な和牛ステーキが楽しめると人気を集めている【彩食絢味】。ここでは、群馬県をはじめ国産の質のいい牛肉を使った肉料理が楽しめます。なかでも特におすすめしたいのが『和牛A4フィレステーキ』口に入れた瞬間ほどけるような食感は、一度食べたら忘れられなくなるほど。そして上質なステーキと一緒に堪能したいドリンクは、ステーキとの相性も考えて仕入れたワインや焼酎など料理人こだわりのラインナップ。そしてこの最高の料理が楽しめる店内は、赤と黒をベースとした斬新さあふれる内装。SNS映えすること間違いない店内で、美味しい料理を囲んだパーティーはいかが？
彩食絢味
これだけは食べてほしいベスト３
食べ応え十分『牛100％手ごねハンバーグ』
お子様からご年配の方まで、幅広く愛されるメニューのハンバーグは、牛100％使用の贅沢な一品。つなぎやソースなどに【彩食絢味】のこだわりがたくさん詰まっていいて食べ応え十分なメニューです。
肉の柔らかさが楽しめる『和牛 A4フィレステーキ』
A4ランクの上質な和牛のフィレを使ったステーキです。味付けは、肉本来の美味しさを実感していただけるようシンプルに仕上げました。口に入れた瞬間にほどけるような食感をお楽しみください。
肉の美味しさが堪能できる『和牛A4サーロインステーキ』
肉料理の王道といえばやはりサーロインステーキ。料理人が厳選した上質のA4ランクの和牛を使用しているので、肉の美味しさが堪能できます。ワインとの相性抜群なのでぜひ一緒に注文してください。
料理人 / 高橋 周作 氏 （タカハシ シュウサク）
専門ジャンル：洋食全般
帝国ホテルで活躍する親戚に憧れ…
1973年生まれ、神奈川県出身。親戚が帝国ホテルの調理場で仕事をしており、その姿がとてもかっこよく見えあこがれを抱きこの世界に進もうと決意する。社会に出てからは料理だけではなく接客の分野も学びたいと思い、Barやとんかつを提供する店などで経験を積み2017年8月より【彩食絢味】の料理人となる。上質で美味しい肉料理をお客様に届けるため、今までの経験を活かし日々努力を重ねている。
彩食絢味の店舗情報
基本情報
| 店名 | 彩食絢味 |
|---|---|
| TEL |
050-5870-4643 0463-75-8629 ※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
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| 最寄駅 | 小田急小田原線 伊勢原駅 徒歩5分 |
| アクセス | 伊勢原駅北口より徒歩5分。「伊勢原小学校入口」の交差点を渡り、左手すぐ。 |
| 住所 | 神奈川県伊勢原市伊勢原2-5-40 うさみハイツ1F 大きな地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
木曜日
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お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 21人 |
|---|---|
| 席数形態 | 少人数でもOK デート向け座席あり |
| 駐車場 |
あり
近隣に有料パーキング2カ所あり。 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://tabelog.com/kanagawa/A1408/A140803/14068295/ |
