カクレガキチエモンビャッコテン

隠れ家 吉ヱ門 白虎店

050-5871-0512

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

臨機応変な対応と、趣向を凝らした演出でおもてなし。旬の味覚を味わう創作和食店

趣向を凝らした演出と、ワンランク上のおもてなしでお出迎えしてくれる創作和食店【隠れ家 吉エ門 白虎店】。カウンター5席、個室6部屋を用意する店内は、ゆったりとくつろげる大人の空間。カウンター席以外はすべて個室席のため、周囲を気にすることなくお食事を満喫できます。料理は青森県産の食材を中心に、旬の味覚を思う存分味わえるラインナップをご用意。お客さまの目の前で炙って提供する『炙りしめ鯖』、手間暇かけた逸品『だし巻き玉子』などバラエティ豊かなメニューを取り揃えています。予算や要望に合わせて臨機応変に対応してくれるコース料理も充実し、各種宴会や出張時のお食事等、さまざまに活用できるお店です。

隠れ家 吉ヱ門 白虎店
これだけは食べてほしいベスト3

手間暇かけてつくりあげた逸品『だし巻き玉子』

2種類の出汁を使った『だし巻き玉子』はシンプルながらも奥深いひと品。時間をかけて出汁を取り、手間暇かけてつくりあげた逸品です。

メニューを見る

手間暇かけてつくりあげた逸品『だし巻き玉子』

通常の訳3倍、特大サイズが嬉しい『鬼ピザ』

特別発注したパン生地は、通常の約3倍の大きさ。サルサソースとピザソース、2種類のソースを使った贅沢なメニューです。お腹いっぱいになるまで楽しんで。

通常の訳3倍、特大サイズが嬉しい『鬼ピザ』

選りすぐりの「鯖」の味わいを満喫『炙りしめ鯖』

「鯖」は脂ののった個体の選び方、締め方が非常に難しい魚。料理人が選りすぐった「鯖」の味わいを存分にご堪能ください。お客さまの目の前で炙って提供する、パフォーマンスにも注目です。

選りすぐりの「鯖」の味わいを満喫『炙りしめ鯖』

料理人 / 一本松 重美 氏 (イッポンマツ シゲミ)

専門ジャンル:寿司

熟練の技を持つ寿司職人。1人ひとりに合わせた対応でおもてなし

1953年、青森県生まれ。雙葉学園料理科を卒業後、料理の道へ。東京の寿司店【紫折】で5年、十和田市の寿司店【かぶきずし】で35年のキャリアを積む。2015年より【隠れ家 吉エ門 白虎店】料理人。お店ではお客さま1人ひとりに合わせた、臨機応変な対応でおもてなしを行っている。

プロフィールを見る

一本松 重美 氏

隠れ家 吉ヱ門 白虎店の店舗情報

基本情報

店名 隠れ家 吉ヱ門 白虎店
TEL

050-5871-0512

0176-58-0085

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

最寄駅 JR東北新幹線 七戸十和田駅
青い森鉄道線 三沢駅
アクセス 十和田市役所から徒歩10分、スーパーホテル十和田1階の店舗です。
住所 青森県十和田市稲生町17-43 地図を見る
営業時間
【火~木】
17:00~23:00 (L.O.22:45)
【金~日】
17:00~00:00 (L.O.23:45)
定休日 月曜日

空席確認・予約する

お支払い情報

平均予算
【通常】
4000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 42人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:42人 )
席数形態 半個室あり 会食向け座席あり デート向け座席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

こだわり

八戸・十和田・下北×居酒屋全般のアクセスランキング

もっと見る

八戸・十和田・下北でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

八戸・十和田・下北で夏の飲み会におすすめのお店

もっと見る

お店からのおすすめをチェック

ページトップ

Back to Top