エンヤドットマル

えんやどっと丸

050-5870-7307

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

清潔感あふれるステキな店内で、鮮度にこだわった美味しい魚料理とお酒が楽しめるお店

大洗で水揚げされた新鮮な魚や、水戸市場から仕入れる食材を使った料理が楽しめると人気の【えんやどっと丸】。店内に入ると、清潔漂う広々としたフロアーが広がっています。そんなステキな店内で楽しめるのが、鮮度にこだわった美味しい魚料理など。中でもおすすめは『鮟鱇鍋』で、丁寧な下処理を加えることで、臭みのない絶品の鍋に仕上げています。また、地元大洗の郷土料理でもあることから、この鍋を目当てにリピートしてくるお客様もいるほどの人気メニューです。また、日本酒などのドリンクも各種豊富に取り揃えており、お客様の好みに合わせて選ぶことができます。ぜひ一度美味しい料理とお酒を堪能しに行ってみませんか。

えんやどっと丸
これだけは食べてほしいベスト3

店自慢のネタを使った『えんや鮨』

地元大洗で水揚げされた新鮮な旬の魚を使ったにぎり9貫です。料理人のひと手間加えたおまかせ握り。

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店自慢のネタを使った『えんや鮨』

地元産の食材をふんだんに使った『天丼と常陸秋そばのセット』

大洗産のアキタコマチに、地魚と地野菜を贅沢に使った天ぷらを乗せ、ごま油の香ばしい香りで仕上げた天丼です。美味しい天丼の隣に、十割の常陸秋そばをセットした人気メニューです。

地元産の食材をふんだんに使った『天丼と常陸秋そばのセット』

地元大洗の郷土料理『あんこう鍋』

地元大洗の郷土料理でもある『あんこう鍋』には、大洗産の上質な鮟鱇を使用しています。料理人が、丁寧な下処理を施すため臭みもなく、美味しくて食べやすい鍋を楽しむことができます。

地元大洗の郷土料理『あんこう鍋』

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料理人 / 後藤 優介 氏 (ゴトウ ユウスケ)

専門ジャンル:和食全般

料理の仕事をしていた両親に憧れた

1986年生まれ、茨城県出身。料理の仕事をしていた両親に憧れて、同じ道に進もうと決意する。社会に出てからは、「NTB(古潭グループ)」のお店などで料理の腕を磨いた後、【えんやどっと丸】の料理人抜擢され現在に至る。「食を通してお客様と喜びを共有したい」という気持ちを第一に、美味しい料理を提供するため、食材選びからメニュー開発まで日々努力を重ねている。

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後藤 優介 氏

えんやどっと丸の店舗情報

基本情報

店名 えんやどっと丸
TEL

050-5870-7307

029-267-2278

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 大洗鹿島線 大洗駅 徒歩7分
アクセス 大洗シーサイドステーション隣
住所 茨城県東茨城郡大洗町港中央9-4 大きな地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:30)
【月・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:30) 火曜日はランチタイムのみの営業となります。
定休日 水曜日
火曜日はランチタイムのみの営業となります。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2000円
1500円~3500円
【ランチ】
1500円
1000円~2000円

設備情報

キャパシティ 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 )
席数形態 カウンター、テーブル席、お座敷、団体様用半個室など豊富な座席形態がございます。
駐車場 あり

30台

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり

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