クイモンヤワイ

くいもんや わい

050-5340-7090

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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地産地消を心がけ三陸沖の旬魚と岩手の銘柄鶏「南部鶏」を使い、笑顔で客を包み込む

三陸沖で水揚げされた新鮮な魚介と、清潔な環境で飼料もこだわり肥育された「南部鶏」を中心にした料理が並ぶ【くいもんや わい】。もちろん、野菜や他の食材も基本的には地元産が使われています。豊富な単品と臨機応変に対応してもらえるコース料理が用意されているため、ひとり呑み、ファミリー、カップルなど少人数からお気軽に。また「飲み放題付コース」をお目当てにした、仕事や仲間同士での宴会もおすすめです。履き物を脱いで入店すると、仙台の福の神「仙臺四郎」さんの置物が出迎えてくれる温かな空間。「酌の数だけ、笑いが増える。笑いの数だけ、心がつながる」という店主の信念の元、“一合一笑”で今日も笑いが溢れています。

くいもんや わい
これだけは食べてほしいベスト3

三陸地方の荒海で育った魚介類を中心にいただける、鮮度抜群の『お造り』

お皿が見えないほど、ぎっしりと盛り付けられたお刺身。その中でも特に「南まぐろ」のお刺身は、おすすめの逸品です。肉厚で濃厚な赤身の美味しさ、とろける甘さはまた格別。

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三陸地方の荒海で育った魚介類を中心にいただける、鮮度抜群の『お造り』

岩手県の自然の中で育てられた「南部鶏」を使った『南部鶏串盛り合わせ』

「南部鶏」が持つ、まろやかな風味が特徴の串焼。歯応えもあり、噛めば噛むほど口の中に広がるジューシーな肉汁。表面を炙ることで、鶏肉の香ばしさと弾力を楽しみます。
テイクアウトも承ります

岩手県の自然の中で育てられた「南部鶏」を使った『南部鶏串盛り合わせ』

「南部鶏」の卵と出汁の優しい味わいが特徴的な『南部鶏の卵を使っただし巻玉子』

濃厚でコクのある「南部鶏」の卵は、出汁の風味を引き立たせます。表面に焦げ目をつけることなく、美しく焼き上げる職人技。柔らかな卵と出汁の旨味に箸がどんどん進みます。

「南部鶏」の卵と出汁の優しい味わいが特徴的な『南部鶏の卵を使っただし巻玉子』

料理人 / 村上 慎吾 氏 (ムラカミ シンゴ)

専門ジャンル:和食全般

誰もが、ゆったりとくつろげるお店にしていきたい

1972年岩手県大船渡市出身。学生時代、居酒屋でのアルバイトが飲食に関わるきっかけに。東日本大震災の後、旧屋台村で【濱DININGわいTable】を開店。気軽に食事ができる店として賑わっていたが、ボランティアの人や地元の方へ元気を届けようと【ホルモン酒場わいテーブル】をオープン。その後、街が新しい歩みを続ける中、村上氏もゆっくり食事が楽しめる店【くいもんや わい】を開店。安らぎを求めて多くの人が足を運んでいる。

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村上 慎吾 氏

くいもんや わいの店舗情報

基本情報

店名 くいもんや わい
TEL

050-5340-7090

0192-22-9996

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最寄駅 ドラゴンレール大船渡線 大船渡駅 徒歩5分
アクセス 大船渡駅より徒歩5分。
住所 岩手県大船渡市大船渡町字野々田35-3 大きな地図を見る
営業時間
【月・水~日・祝】
ランチ 11:00~14:00 (L.O.13:30)
【月・水~土・祝】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)
定休日 火・日曜日
※日曜日はランチのみ営業

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
1500円
クレジット
カード
VISA, MASTER

設備情報

キャパシティ 40人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:40人 )
席数形態 個室 6名×1部屋
半個室 4~5名 ×4部屋
テーブル 4名×3卓
カウンター 5席
駐車場 あり

詳細情報

こだわり

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