ムギドゥーエフレスカ

ムギ・ドゥーエ・フレスカ

024-522-7202

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

明るい雰囲気と手づくり料理が揃う、おひとり様でも貸切でも使いたくなるイタリアン

福島駅の東側、パセオ通りと呼ばれる一角にある【ムギ・ドゥーエ・フレスカ】。通りに面した壁は、一面ガラス張りとなっており開放的な雰囲気。店内はワンフロアでつくられていますが、宴会や女子会、パーティが行われるときには簡単に個室をつくることができます。もちろん、店舗全体を貸切るパーティも大丈夫! 『たらこ野沢菜』の和風パスタは安定の人気を誇り、6時間しっかり煮込んでつくった『牛ホホ肉の赤ワイン煮』はワインにも良く合う逸品です。さらに旬のフルーツを使った『自家製ケーキ』は、女性たちのお楽しみデザート。単品メニューやワインなどのお酒も豊富に揃うイタリアンは、普段使いにもデートにもおすすめです。

ムギ・ドゥーエ・フレスカ
これだけは食べてほしいベスト3

『自家製ケーキ』※種類が変わることもあります。画像は「イチゴのショートケーキ」

真っ白い生クリームの上に輝く真っ赤なイチゴは、幸せの象徴。スポンジは三枚にスライスしているため、イチゴもたっぷり入っています。甘酸っぱくてジューシーで、誰もが笑顔になれる定番ケーキ。

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『自家製ケーキ』※種類が変わることもあります。画像は「イチゴのショートケーキ」

ボリュームもあり、食べ応えバツグンのパスタ『たらこ野沢菜』

多くの人に愛される料理「たらこパスタ」。【フレスカ】では食感の面白さも加えるため、野沢菜をプラスしています。プチプチと口の中で弾けるたらこと、野沢菜のシャキッとした歯触りを楽しめます。

ボリュームもあり、食べ応えバツグンのパスタ『たらこ野沢菜』

鶏肉を覆い隠すほど、大量のニンニクを使ってつくる『チキンガーリック』

柔らかな鶏もも肉を、細かく刻んだにんにくとオリーブオイルをたっぷり使い揚げ焼きのように香ばしく仕上げます。好みでレモンをギュッと絞れば、柑橘の爽やかな香りと酸味が広がりさっぱりいただけます。

鶏肉を覆い隠すほど、大量のニンニクを使ってつくる『チキンガーリック』

料理人 / 沖野 正裕 氏 (オキノ マサヒロ)

専門ジャンル:イタリア料理

いつまでも、お客様に愛されつづけるお店でありたい

1962年福島県生まれ。子どもの頃から、料理づくりが好きだった。現在、福島県内外に多くの店を構える【レパコガーデン】が、福島市内に開店する時のオープニングスタッフから携わり、4年ほど経験を積む。料理の世界以外も知りたいと一度料理から離れ、食品販売会社営業職に就く。その時、偶然担当店となったのが【ムギ・ドゥーエ・フレスカ】。後継者がいないことを知り、店舗を引き継ぎ現在に至る。

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沖野 正裕 氏

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ムギ・ドゥーエ・フレスカの店舗情報

基本情報

店名 ムギ・ドゥーエ・フレスカ
TEL

024-522-7202

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 JR各線 福島駅 徒歩7分
アクセス 福島駅東口より徒歩7分。県道373号線を東へ進む。「常陽銀行」のある十字路を右折し進んだ左手です。
住所 福島県福島市本町5-30 コーワビル1F 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝】
ランチ 11:00~14:30 (L.O.14:00)
【平日・土・祝】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)
定休日 日曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2000円
【ランチ】
950円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, NICOS

設備情報

キャパシティ 56人 ( 宴会・パーティー時 立席:65人 着席:56人 )
席数形態 半個室あり/会食向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.場所はどこですか?

    A.福島県福島市本町5-30 コーワビル1F 福島駅東口より徒歩7分。県道373号線を東へ進む。「常陽銀行」のある十字路を右折し進んだ左手です。 ここから地図が確認できます。

このお店からのお知らせ

2020-05-01

休業のお知らせ

R2年5月1日(金)より当面の間終日休業とさせて頂くこととなりました。
日頃よりご愛顧を頂いておりますお客様には大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解を頂きますようお願い申し上げます。

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