ジザケトメシカドフク

地酒と飯 かど福

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料理メニュー

(税込価格)

地酒と飯 かど福でこれだけは食べてほしいベスト3

私がおもてなしさせて頂きます

菅野 大地 氏

店長
菅野 大地 氏(カンノ ダイチ)

専門ジャンル: 創作料理

食材、お酒の旬を見極め「口福」な逸品をつくり上げる料理人

1985年6月、福島生まれ。テレビで放送される豊かな料理を見て、自分も誰かに幸せを与えられる料理をつくりたいと料理人に憧れたのが始まり。20歳から料理を学び始め、和食、イタリアン、居酒屋のお店をまわり腕を磨き上げてきた。現在は【地酒と飯 かど福】の店長。食材選びに妥協を許さず、真摯に向かい合い極上の一皿をつくり上げる。居心地の良い空間で提供される料理は、良質な価格以上の美味しさだと、お客の信頼が厚い。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
11:30~14:00 17:00~23:30 (L.O.23:00)

定休日

日曜日

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