パラヴィーノ

PARAVINO

050-5340-7325

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

料理メニュー

PARAVINOでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

鶴田 寛哉 氏

料理人
鶴田 寛哉 氏(ツルタ トモヤ)

専門ジャンル: イタリア料理

地域に愛されるイタリアンを探求し、努力を重ねる気鋭のシェフ

1987年、埼玉県生まれ。高校生のとき経験した飲食店でのアルバイトがきっかけで、料理人の世界に進むことを決意。料理学校で基礎を習得した後、19歳でイタリアンレストラン【プリマベーラ】に入り、本格的にイタリアンを学ぶ。同店で10年以上キャリアを積んだ2017年2月、【PARAVINO】オープンに伴い店長/料理長に就く。地域に根差し愛されるトラットリアを目指し、日々奮闘中の若きシェフである。

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営業時間・定休日

営業時間

【月~木】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【月~木】
ディナー 17:30~23:00 (L.O.22:00)
【金・土】
ディナー 17:30~00:00 (L.O.23:00)

定休日

日曜日

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