ニクノモリシタ

肉乃もりした

050-5870-7691

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「お肉屋さんが始めた焼肉屋さん」肉を熟知したプロが提供する、極旨肉を喰らう

肉を熟知したプロが選んだ“その時季一番の肉”を提供する【肉乃もりした】。「肉屋が始めた焼肉の美味しさを実感してください」と語るのは店主の森下さん。「自宅でも食べて欲しい」と、卸直送価格で生肉の小売りも行っています。新鮮だからこそできる『牛1本ホルモン』は、その名の通り牛の小腸を1本丸ごと焼いてから、ハサミで切って食べる看板メニュー。甘い脂のジューシーな肉汁があふれる極上の一品です。焼肉だけでなく、一品料理にも力を入れています。自家製・無添加の『自家製ビーフジャーキー』のほか、ご当地の味直送の『盛岡冷麺』も自信作。家族や友人など、気の合う仲間と肉を囲んでワイワイ楽しめます。

肉乃もりした
これだけは食べてほしいベスト3

「色んな種類を一度に食べたい!」が叶う『牛ホルミックス』(味噌だれ・タレ・塩コショウ)

様々なホルモンを少しずつ全て味わえる欲ばりな一品。7種類の味わいを食べ比べて好みのホルモンを単品で注文するゲストが多いんだとか。新鮮なので、ホルモンに慣れていない方は、まずこの一皿から入門してみては。

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「色んな種類を一度に食べたい!」が叶う『牛ホルミックス』(味噌だれ・タレ・塩コショウ)

約50センチのインパクト!ド迫力の新鮮な『牛1本ホルモン』

新鮮なホルモンの甘くてジューシーな独特の旨みを堪能できる、ホルモン好きにたまらないド迫力の一品です。スタッフが絶妙な加減で焼いて切ってくれます。味噌だれ・タレ・塩コショウなどお好みの味でどうぞ。

約50センチのインパクト!ド迫力の新鮮な『牛1本ホルモン』

料理人 / 森下 満 氏 (モリシタ ミツル)

専門ジャンル:焼肉

肉好きの思いを遂げるため、肉を扱う職業を選択

1983年、石川県生まれ。「好きなものを仕事にしたい」という思いから「肉」というジャンルを選択する。精肉店の配達から本格的にキャリアをスタート。その後は、さらに「肉」の知識をさらに深めるため、目利きやトリミングなどの勉強も重ねていった。一旦は実家の仕事を手伝うため第一線を離れるものの、焼き肉店出店のオファーがあり現場へ復帰。2017年8月7日、【肉乃もりした】をオープン。現在はGMとして手腕を振るう。

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森下 満 氏

写真

  • 焼肉に集中できるカウンター席あり。美味しい肉を独り占め

    焼肉に集中できるカウンター席あり。美味しい肉を独り占め

  • みんなでワイワイ。掘りごたつ席でゆったり家族だんらん

    みんなでワイワイ。掘りごたつ席でゆったり家族だんらん

  • 落ち着いた雰囲気の店内で、気の置けない友人と楽しいひと時を

    落ち着いた雰囲気の店内で、気の置けない友人と楽しいひと時を

  • クオリティーの高い焼肉を手ごろな価格で楽しむ、家族のだんらん

    クオリティーの高い焼肉を手ごろな価格で楽しむ、家族のだんらん

  • 霜降りの甘い脂がのった、厚切りにした『上牛タン』

    霜降りの甘い脂がのった、厚切りにした『上牛タン』

  • 「色んな種類を一度に食べたい!」が叶う『牛ホルミックス』(味噌だれ・タレ・塩コショウ)

    「色んな種類を一度に食べたい!」が叶う『牛ホルミックス』(味噌だれ・タレ・塩コショウ)

  • 約50センチのインパクト!ド迫力の新鮮な『牛1本ホルモン』

    約50センチのインパクト!ド迫力の新鮮な『牛1本ホルモン』

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肉乃もりしたの店舗情報

基本情報

店名 肉乃もりした
TEL

050-5870-7691

076-269-0567

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR北陸本線 野々市駅 徒歩10分
アクセス 「野々市駅」北口より徒歩10分、御経塚イオン西口目の前
住所 石川県野々市市御経塚2-197 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
ディナー 17:30~23:30 (L.O.22:30)
定休日 木曜日

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感染症対策 ・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
・従業員の手洗い、うがいを徹底しています
・従業員の手指の消毒を徹底しています
・従業員にマスクの着用を義務付けています 
・店内の清掃、消毒を徹底しています
・調理器具や食器の消毒を徹底しています
・定期的な換気を実施しています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
VISA, MASTER

設備情報

キャパシティ 28人
駐車場 あり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙

喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-7691 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.石川県野々市市御経塚2-197 「野々市駅」北口より徒歩10分、御経塚イオン西口目の前 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    ・従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    ・従業員の手指の消毒を徹底しています
    ・従業員にマスクの着用を義務付けています 
    ・店内の清掃、消毒を徹底しています
    ・調理器具や食器の消毒を徹底しています
    ・定期的な換気を実施しています

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この情報は2021年7月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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