クシアゲトワショクミツミ

串揚げと和食 323

050-5870-2860

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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ランチ会食コース

4104円

ご予約に限り、お昼もコースのご利用が可能です。お昼の接待、ご会食に是非ご利用ください。

ご予約に限り、お昼もコースのご利用が可能です。お昼の接待、ご会食に是非ご利用ください。

2名様から個室ご利用頂けます。

コース内容

先付、お造り、串揚げ3本、和食一品料理、〆物
ご予算に応じて変更も可能です。

こだわりポイント

生ビールも可 個室あり
掘りごたつあり カード利用可

備考

アレルギー等でお召し上がりになれない食材がありましたら、ご予約時にご相談くださいませ。

私がつくっています

合田 一末 氏

料理人
合田 一末 氏(ゴウダ カズスエ)

専門ジャンル: 和食全般

「美味しいもので人を元気に」その思いが、今の自分をつくった

1983年、福岡県出身。岩手県で育ち、21歳で料理人の道へ。2年半で料理の基礎を学び、新宿の和食店で4年半研鑽を積む。「美味しい料理で笑顔を生みたい」という思いを胸に、最前線で包丁を握る。その後、六本木【角の蛸笑】の料理長に抜擢。1年半鍛錬を重ね、食材に合わせた串揚げの技術も習得。個性的な調理や盛り付けなど、料理の再構築が得意。「お客様に寄り添うおもてなし」をモットーに2017年【串揚げと和食 323】を開業。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30)
【平日】
ディナー 17:30~23:30 (L.O.22:00)お飲み物のラストオーダーは23:00です。
【土】
ディナー 17:30~22:30 (L.O.21:00)お飲み物のラストオーダーは22:00です。仕入れやご予約状況により、閉店時間を早める事があります。

定休日

日・祝日

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