カイセンテッパンヤマオカショクドウ

海鮮鉄板 やまおか食堂

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料理メニュー

(税込価格)

海鮮鉄板 やまおか食堂でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

山岡 健二 氏

料理人
山岡 健二 氏(ヤマオカ ケンジ)

専門ジャンル: 和食全般

食で表現する山陰の魅力。こだわりの食材で魅せる鉄板焼

1959年、島根県生まれ。戦前から料理人をしていた祖父の影響や、周囲に食に関する仕事に携わる人が多かったことで料理に興味を持つ。1968年、務めていた会社を辞め料理人の世界へ。岡山で3年間和食の修業をした後島根に戻る。松江では2店舗6年、計9年の修業を経て1996年に現在の【やまおか】を開店。近海の魚や旬の野菜など、地元の食材を使用した鉄板焼が自慢。地元の人びとは勿論、県外からのゲストも楽しませている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)※感染症対策として営業時間を変更しております
【火~金】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30)祝日の場合は休みとなります。

定休日

日・祝日 ※状況により変動いたします。詳細は店舗までお問合せください

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