シャブシャブメグミ

しゃぶしゃぶ MEGUMI

050-5870-6384

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

接待デート宴会にぴったり。すすきの駅近く、粋な大人のしゃぶしゃぶダイニング

すすきの駅から程近いこちらのお店は、道内はもちろん道外からもファンが多いと評判のしゃぶしゃぶ店。こだわりのお肉は北海道ひこま豚&鹿児島黒豚。肉質はきめ細かく旨みコクが強い、それでいて豚肉特有のクセを感じさせない上品さで、しゃぶしゃぶにはうってつけの逸品です。相性の良いワインと共に堪能できます。お店の雰囲気はシックで落ち着いていて、お1人さまに最適なカウンター席から、接待やデートにもマッチする掘りごたつの席までを完備。各種宴会にぴったりのコースも用意されていて使い方は実にさまざま。【しゃぶしゃぶ MEGUMI】は、粋な大人のための上質しゃぶしゃぶダイニングです。

しゃぶしゃぶ MEGUMI
これだけは食べてほしいベスト3

上品な甘みと深い風味が持ち味『北海道ひこま豚 ロース肉(ネギ付き)』

赤身の中に雪のような脂肪が混ざり合い、上品な甘みと豚肉特有の深い風味が味わうことができるロース肉。まさにしゃぶしゃぶにはうってつけのひと品です。

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上品な甘みと深い風味が持ち味『北海道ひこま豚 ロース肉(ネギ付き)』

【極上のウマさが広がる】和牛サーロイン

豚だけではなくお肉は和牛もご用意しております!極上の和牛サーロインはお口のなかでトロけるウマさ。和牛ならではの旨み、脂のあま~い味わい。贅沢にご堪能ください。

【極上のウマさが広がる】和牛サーロイン

【甘さとウマみをギュッと凝縮!】生ズワイ蟹

お肉はもちろん、海鮮のしゃぶしゃぶもおすすめ。鮮度には自信があります!鮮度の良いズワイ蟹をサッとしゃぶしゃぶして食べると、口いっぱいにズワイ蟹の旨みと甘さが広がります。幸せの一品。

【甘さとウマみをギュッと凝縮!】生ズワイ蟹

店長 / 岩渕 進 氏 (イワブチ ススム)

専門ジャンル:和食全般

豊富な経験で魅力あるひと品を実現する

1982年、北海道生まれ。【札幌かに本家】5年、【小樽宏楽園】2年【ともえ水産】1年を経験し、現在の【しゃぶしゃぶ MEGUMI】へ。さまざまな和の逸品を手掛けたその経験が、お肉だけではない【しゃぶしゃぶ MEGUMI】の魅力あるひと品を実現している。

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岩渕 進 氏

しゃぶしゃぶ MEGUMIの店舗情報

基本情報

店名 しゃぶしゃぶ MEGUMI
TEL

050-5870-6384

011-562-2929

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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最寄駅 札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩5分
アクセス すすきの駅から南方向に徒歩5分
住所 北海道札幌市中央区南六条西4 タカセビル1F 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土】
18:00~03:00 (L.O.02:30)
【祝】
18:00~00:00 (L.O.23:30) ※祝日が金曜日、土曜日の場合は18:00~3:00 (L.O. 2:30)
定休日 日曜日
※GWは4月28日休業。4月29日~5月3日迄通常営業。5月4日は18:00~24:00迄。5月5日、6日は休業。

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お支払い情報

平均予算
【通常】
4500円
クレジット
カード
VISA

設備情報

キャパシティ 25人 ( 宴会・パーティー時 着席:25人 )
席数形態 テーブル席 4名様席×3
カウンター 8席(お一人様しゃぶしゃぶOK)
半個室あり

駐車場 なし

※近隣に有料Pあり

詳細情報

こだわり
備考 ※22時以降のご入店で深夜料金10%を頂戴しております。

ネット予約カレンダー

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

このお店からのお知らせ

2019.04.10

GWは4月28日休業。4月29日~5月3日迄通常営業。5月4日は18:00~24:00迄。5月5日、6日は休業。

GWは4月28日は休業、4月29日~5月3日は通常営業です。5月4日は18:00~24:00迄の営業、5月5日、6日は休業致します。

2019.04.10

各種ご宴会に最適なコース受付中!記念日デート、接待などにぴったりなコースをご用意!

ご宴会はウマいしゃぶしゃぶで乾杯!…各種ご宴会に最適なコースを受け付けております!店内は上質なしつらえで大人が寛げる空間。記念日や各種ご宴会、接待にも最適です。

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