ハドウストクシゲテン

ハドウス 徳重店

050-5870-3622

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

アメリカンな空間で、音楽と肉を存分に楽しむ!お肉屋さんが始めたステーキレストラン

駅から「ヒルズウォーク徳重ガーデンズ」直通の【ハドウス 徳重店】。「古き良きアメリカ」そんな時代の街並みにたたずむような本場の雰囲気を味わえます。小物やBGMからもアメリカを感じられる店内には、テーブル席が並び最大72名が利用可能。お肉屋さんが始めたステーキレストランということもあり、こだわり抜いたボリューム満点でジューシーなお肉をステーキ・ハンバーグ・ウインナーなど、バラエティー豊かなメニューでいただけます。『お子様メニュー』もあり、子供から大人まで気軽に楽しめます。店内で毎月行われる「アコースティックジャズライブ」は観覧無料。お酒とお肉を楽しみながら、デートやファミリーでも訪れやすいお店です。

ハドウス 徳重店
これだけは食べてほしいベスト3

旨味たっぷり「オーストラリア牛」のリブロースを味わいつくす!『180g 厚切りロースステーキ』

オーストラリア牛の最も旨みがあるリブロ―ス!店内で一枚一枚カットしているから、鮮度の高いお肉を味わえるのも嬉しい。サーロインではなく、ロースを使用することで、お肉の旨味を口いっぱいに味わえます。

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旨味たっぷり「オーストラリア牛」のリブロースを味わいつくす!『180g 厚切りロースステーキ』

味わい深い特製ウインナー。3つの味を一度に楽しめるバラエティーに富んだ『ウインナー盛り合わせ』

【ハドウス】特製ウインナーの盛り合わせ。肉汁がジュワっと溢れ出る『あらびきウインナー』。ピリ辛がクセになる『チョリソー』。さわやかな風味が広がる『しそウインナー』。3つの味わいを一度に楽しめます。

味わい深い特製ウインナー。3つの味を一度に楽しめるバラエティーに富んだ『ウインナー盛り合わせ』

シェフのこだわりがギッシリ。100%ビーフを特製ソースでいただく『ステーキ屋のプレミアムハンバーグ』

【ハドウス】を象徴する看板メニュー。アメリカ産牛肉の赤身だけを使用した100%ビーフハンバーグは、肉本来の旨味が口の中でガツンと広がります。特製オニオンソースがかかったオーナーこだわりの一皿。

シェフのこだわりがギッシリ。100%ビーフを特製ソースでいただく『ステーキ屋のプレミアムハンバーグ』

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料理人 / 岸 克久 氏 (キシ カツヒサ)

専門ジャンル:アメリカ・カナダ料理

料理と音楽を通じて、エンターテインメントを提供するオーナー

1971年、岐阜県生まれ。中学生の頃「職人になりたい」と思い、料理人を目指す。アルバイトとして、精肉店で肉の種類や特徴をはじめ、調理方法など、基本から応用まで専門的で幅広い知識と技術を習得していった。【ハドウス】が開店後、関東エリアの各店舗で、【ハドウス】のスタイル広く伝えていき、店舗拡大に貢献。料理と音楽を通じて、ゲストが「ここでしか楽しめない、味わえない」モノを提供しつづけるため、日々研鑚を積む。

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岸 克久 氏

ハドウス 徳重店の店舗情報

基本情報

店名 ハドウス 徳重店
TEL

050-5870-3622

052-715-9522

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 名古屋市営地下鉄桜通線 徳重駅 徒歩3分
アクセス 名古屋市営地下鉄桜通線「徳重駅」内、「ヒルズウォーク徳重」連絡通路より直接ご来店いただけます。
住所 愛知県名古屋市緑区鳴海町徳重18-44 ヒルズウォーク徳重ガーデンズ2F 大きな地図を見る
営業時間
11:00~22:30 (L.O.21:30) 11:00~17:00は、ランチメニュー有り
定休日 無休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2000円
【ランチ】
1000円
11時~17時までランチメニュー有り
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 72人
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
ホームページ http://www.hadows.jp/

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