サカナバルサカナカナオオミヤヒガシグチテン

魚バル SAKANAKANA ‐サカナカナ‐ 大宮東口店

050-5870-1139

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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【NEW OPEN】大宮駅2分。羽田市場の新鮮な"超速鮮魚"を味わえる話題の魚バル!!!!!!!!!

◆【10月3日プレOPEN】大宮話題の魚バル◆ 日本の代表的食材の”魚”を最新の調理技術で調理し、日本の代表酒である”日本酒”を新感覚の味わいで提供する、お客様の新しい”うまい!”を引き出すお店 ◆TVで話題となった"超速鮮魚"の羽田市場◆ 獲れたての魚介を贅沢に使用した海鮮料理や、ミネラル豊富な季節野菜を使用した和食料理が満載!!新鮮だからこそ出来る「熟成魚」もお楽しみいただけます。 大宮では珍しいコールドスモークを使用したマグロのステーキや熟成魚は絶品!!食べる価値あり!!

魚バル SAKANAKANA ‐サカナカナ‐ 大宮東口店
これだけは食べてほしいベスト3

SAKANAKANAポテトサラダ~コールドスモーク仕立て~

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SAKANAKANAポテトサラダ~コールドスモーク仕立て~

MAGUROのほほ肉ステーキ~コールドスモーク仕立て~

MAGUROのほほ肉ステーキ~コールドスモーク仕立て~

生MAGUROの希少部位盛合わせ6種

 生MAGUROの希少部位盛合わせ6種

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料理人 / 澤近 弘樹 氏 (サワチカ ヒロキ)

専門ジャンル:洋食全般

職人の働く姿に憧れ、厳しい世界に惹かれた

1984年生まれ、埼玉県出身。美味しいものを作って、人に喜んでもらいたいと幼少期から思い、料理人の厳しく、職人気質な部分にも惹かれるようになる。調理師の専門学校を卒業後は、和食の道へ進んで経験を積む。そして現在の会社に入社してから、洋食も手がけるようになる。和食で培った「甘さ」を引き出す技や、繊細な盛り付けなどを活かし、常に新たな挑戦を忘れずに料理と向き合っている。

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澤近 弘樹 氏

魚バル SAKANAKANA ‐サカナカナ‐ 大宮東口店の店舗情報

基本情報

店名 魚バル SAKANAKANA ‐サカナカナ‐ 大宮東口店
TEL

050-5870-1139

048-783-4613

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最寄駅 JR各線 大宮駅 徒歩2分
アクセス JR各線「大宮駅」東口より徒歩2分!ラクーンの先。みずほ銀行の正面のビルです
住所 埼玉県さいたま市大宮区宮町1-47 一番ビル3F 大きな地図を見る
営業時間
【月~木】
17:00~23:30 (L.O.23:00) (全日料理のラストオーダーは22:00になります。)
【金・祝前】
17:00~00:00 (L.O.23:30)
【土】
16:00~00:00 (L.O.23:30)
【日・祝】
16:00~23:00 (L.O.22:30)
【土・日・祝】
ランチ 12:00~15:00 現在通常のランチ営業は行っておりません。4名様以上での前日までのコースのご予約のみ受付致します。
定休日 1月1日、2日はお休みさせて頂きます!

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
【ランチ】
2500円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER

設備情報

店内パノラマ

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キャパシティ 80人 ( 宴会・パーティー時 立席:100人 着席:80人 )
駐車場 なし

詳細情報

こだわり
ホームページ http://carne-omiya.com/

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空席あり 残りわずか ×受付終了

このお店からのお知らせ

2018.09.20

【10月3日】新鮮な鮮魚を使ったオサカナバルが大宮東口にOpen

話題のオサカナバル!超速鮮魚を使用したコースは2000円~。魚料理と相性抜群のお酒もご用意。個室2名~最大50名OK。女子会・誕生日会◎

2018.10.12

誕生日・記念日に!先着5組限定!ネーム&メッセージ入り豪華ホールケーキ無料贈呈

先着5組様限定で⇒ネーム&メッセージ入りの豪華Anniversaryホールケーキを無料贈呈。誕生日・記念日はもちろん送別会にもご利用OK!! 大宮でのサプライズならCARNEでどうぞ。

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