ディナー：3500円 ランチ：2500円 
大宮駅 徒歩2分 
【NEW OPEN】大宮駅2分。羽田市場の新鮮な"超速鮮魚"を味わえる話題の魚バル!!!!!!!!!
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SAKANAKANAポテトサラダ～コールドスモーク仕立て～
◆【10月3日プレOPEN】大宮話題の魚バル◆ 日本の代表的食材の”魚”を最新の調理技術で調理し、日本の代表酒である”日本酒”を新感覚の味わいで提供する、お客様の新しい”うまい！”を引き出すお店 ◆TVで話題となった"超速鮮魚"の羽田市場◆ 獲れたての魚介を贅沢に使用した海鮮料理や、ミネラル豊富な季節野菜を使用した和食料理が満載！！新鮮だからこそ出来る「熟成魚」もお楽しみいただけます。 大宮では珍しいコールドスモークを使用したマグロのステーキや熟成魚は絶品！！食べる価値あり！！
魚バル SAKANAKANA ‐サカナカナ‐ 大宮東口店
これだけは食べてほしいベスト３
生MAGUROの希少部位盛合わせ6種
SAKANAKANAポテトサラダ～コールドスモーク仕立て～
料理人 / 澤近 弘樹 氏 （サワチカ ヒロキ）
専門ジャンル：洋食全般
職人の働く姿に憧れ、厳しい世界に惹かれた
1984年生まれ、埼玉県出身。美味しいものを作って、人に喜んでもらいたいと幼少期から思い、料理人の厳しく、職人気質な部分にも惹かれるようになる。調理師の専門学校を卒業後は、和食の道へ進んで経験を積む。そして現在の会社に入社してから、洋食も手がけるようになる。和食で培った「甘さ」を引き出す技や、繊細な盛り付けなどを活かし、常に新たな挑戦を忘れずに料理と向き合っている。
魚バル SAKANAKANA ‐サカナカナ‐ 大宮東口店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 魚バル SAKANAKANA ‐サカナカナ‐ 大宮東口店 |
|---|---|
| TEL |
050-5870-1139 048-783-4613 ※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
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| 最寄駅 | JR各線 大宮駅 徒歩2分 |
| アクセス | JR各線「大宮駅」東口より徒歩2分！ラクーンの先。みずほ銀行の正面のビルです |
| 住所 | 埼玉県さいたま市大宮区宮町1-47 一番ビル3F 大きな地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
1月1日、2日はお休みさせて頂きます！
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お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER |
設備情報
| 店内パノラマ | |
|---|---|
| キャパシティ | 80人 ( 宴会・パーティー時 立席:100人 着席:80人 ) |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| こだわり | |
|---|---|
| ホームページ | http://carne-omiya.com/ |
