ジドリリョウリマントクベッテイアンドウ

地鳥料理万徳 別亭 安東

050-5870-3410

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地鳥料理万徳 別亭 安東でこれだけは食べてほしいベスト3

私がおもてなしさせて頂きます

安東 仁弘 氏

店長
安東 仁弘 氏(アンドウ ヒトヒロ)

専門ジャンル: 和食全般

高校を卒業してから、料理一筋

1975年生まれ、兵庫県播磨町出身。高校在学中にお寿司屋さんでバイトをしていたことから料理への興味が沸く。高校卒業後、博多の割烹で修業をする。【地鶏料理万徳】にて17年もの間、経験を積み、2016年9月からのれん分けとして独立し【地鶏料理万徳 別亭 安東】の店主となる。食材やお酒だけではなく、店内の絵画や自家製の調味料にも安東さんのこだわりの強さが伝わってくる。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:00〜00:00 (L.O.23:30)

定休日

日曜日

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