ガーデンカフェウィズテラスバー

ガーデンカフェ ウィズ テラスバー

050-5263-9959

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料理メニュー

私がつくっています

高濱 弘幸 氏

料理人
高濱 弘幸 氏(タカハマ ヒロユキ)

専門ジャンル: 洋食全般

フレンチでの経験を活かし、華やかな盛り付けで食の愉しさを演出

一流ホテルでフレンチの修業を経て、2011年【ガーデンカフェ ウィズ テラスバー】のシェフに就任。同じ敷地内にある【ガーデンレストラン オールデイダイニング】も担当。フレンチ経験で培った、食を愉しませる華やかな盛り付けと奥深いソース、1つ1つの味に定評がある。また、多彩な技術を活かして、カフェタイムのスイーツから酒に合う料理と、様々なシーンにベストマッチするメニューづくりに注力し才能を発揮している。

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営業時間・定休日

営業時間

10:00~00:00 (L.O.23:30)

定休日

無休

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お店に行った2人が
こんなシーンで利用しています

飲み会/宴会67%

接待/会食33%

favoreatユーザーが食べて
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