ギオンオクムラ

祇園 おくむら

050-5385-1012

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

祇園で味わう懐石仕立てのフランス料理。和と洋が綴るシェフ奥村氏の物語

京都の祇園で、繊細な懐石仕立てのフランス料理を味わうことができる【祇園 おくむら】。シェフ・奥村直樹氏が贈る食の世界。それは日本料理の伝統と大胆な発想をエッセンスとして取り入れた、いわば“京懐石風フランス料理”。四季折々の自然の恵みを折り込んだ食材や京野菜を使用することで、五感すべてを刺激してくれます。「食・お酒・融合・食卓・芸術・遊・癒・健康・会話・京都という10のストーリーのうち、お客さまに何かひとつでも感じ取っていただければ」と、奥村氏の願いが込められたコース料理。彩りと味わいの品々でゲストを魅了します。和と洋が綴る物語の世界に足を踏み入れてみては。

祇園 おくむら
これだけは食べてほしいベスト3

『フォアグラのポワレ ペリグソース』【コース内の一品】

(季節によってメニューは異なります)

メニューを見る

『フォアグラのポワレ ペリグソース』【コース内の一品】

『たちうおのスフレ 緑のブルーテソース』【コース内の一品】

(季節によってメニューは異なります)

『たちうおのスフレ 緑のブルーテソース』【コース内の一品】

『オマール海老とゴボウのブランマンジェ サクランボとアンディーブのサラダ』【コース内の一品】

(季節によってメニューは異なります)

『オマール海老とゴボウのブランマンジェ サクランボとアンディーブのサラダ』【コース内の一品】

料理人 / 奥村 直樹 氏 (オクムラ ナオキ)

専門ジャンル:フランス料理

老舗【西洋膳所おくむら】の二代目が生み出す独自のフランス懐石

1972年、京都府生まれ。フランスや府内のフランス料理店で研鑚を積む。京都のフランス懐石の老舗【西洋膳所おくむら】の二代目として幼少期から食べ鍛えた味覚を基礎に、独学で日本料理を学び、ゲストの好みに合わせ、季節の素材を当意即妙に料理する「おくむら」スタイルを確立する。

プロフィールを見る

奥村 直樹 氏

写真

  • カウンターから客席へ。食への高揚感を煽る演出

    カウンターから客席へ。食への高揚感を煽る演出

  • “京懐石風フランス料理”を堪能出来るお店です!

    “京懐石風フランス料理”を堪能出来るお店です!

  • 完全個室!!

    完全個室!!

  • 『オマール海老とゴボウのブランマンジェ サクランボとアンディーブのサラダ』【コース内の一品】

    『オマール海老とゴボウのブランマンジェ サクランボとアンディーブのサラダ』【コース内の一品】

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祇園 おくむらの店舗情報

基本情報

店名 祇園 おくむら
TEL

050-5385-1012

075-533-2205

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 京阪線 祇園四条駅 徒歩5分
阪急線 河原町駅 徒歩8分
アクセス 京阪線祇園四条駅6番出口徒歩5分
住所 京都府京都市東山区祇園町南側570-6 地図を見る
営業時間
ランチ 12:30~15:00 (L.O.13:30)
ディナー 18:00~22:00 (L.O.20:30)
定休日 火曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
18000円
【ランチ】
7000円
クレジット
カード
VISA, MASTER

設備情報

キャパシティ 21人
席数形態 個室:2室(2~3名様)、1室(4名様)
テーブル:6席
カウンター:5席 
駐車場 なし

近隣にコインパーキング有り

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://restaurant-okumura.com/okumura/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5385-1012 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.京都府京都市東山区祇園町南側570-6 京阪線祇園四条駅6番出口徒歩5分 ここから地図が確認できます。

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