通常：2000円 
敦賀駅 徒歩45分 
不定休 - プロフィール
- 私がオススメするお店
佐本鉄雄 氏 サモトテツオ
「もっと魚を知りたい」鮮魚店で働く中から生まれた思いが出発点
昭和44年4月6日、福井県敦賀市出身、高校卒業後、敦賀の老舗割烹旅館で修行後、洋食、和食などを経て39年間包丁一本料理一筋。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 10年
自慢の一品
香ばしく仕上げた、脂のりが良い最高級の『のどぐろの炙り』
うろこ取りから丁寧にさばいた「のどぐろ」を炙って、香ばしく仕上げました。鮮魚店直ならではの価格で、丸ごと1匹食べられるお店はなかなかないと思います。敦賀にお越しの際は、ぜひ味わってください。
こだわりの食材
プリッとした食感と、さっぱりした脂が特徴の『ふくいサーモン』
福井県の新しい特産品として育てている『ふくいサーモン』は、脂がのっていて身の締りが良いトラウトサーモン。さっぱりとした後味の脂で、食べやすい自慢の食材です。刺身や海鮮丼でお召し上がりください。
- こだわり食材
- サケ 、 鮮魚全般 、 サザエ
おもてなしの流儀
「気さくに元気よく」明るく楽しめるお店づくりを厨房からも
お客様がご来店されたときやご注文をいただいたときなど、出来るだけ厨房の中からも挨拶をするようにしています。「日本海さかな街」の活気を楽しみながら、お食事をしていただけたら嬉しいです。
漁港直送の新鮮な海の幸。鮮魚店直営だからできる価格にも自信
「日本海さかな街」の中では最大級の広さがあるので、たくさんの方に美味しいものを味わっていただけます。鮮魚店直営だからこそ実現できた「量よし・味よし・価格よし」を体験できる数少ないお店です。
かに喰亭ますよねの店舗情報
基本情報
| 店名 | かに喰亭ますよね |
|---|---|
| TEL |
050-5870-1095 0770-22-3590 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR北陸本線 敦賀駅 徒歩45分 |
| アクセス | 敦賀駅を出て左、バスのりばから「コミュニティバス中郷・木崎線」に乗車。「日本海さかな街」バス停下車 |
| 住所 | 福井県敦賀市若葉町1-1531 日本海さかな街内 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 不定休 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|
設備情報
| キャパシティ | 150人 ( 宴会・パーティー時 立席:150人 着席:80人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 大広間あり |
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://tabelog.com/fukui/A1803/A180301/18003304/ |
