キワミドリエビス

きわ美鶏 恵比寿

050-5870-1257

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

【90分飲み放題付】軍鶏鍋4000円コース

4000円

コース内容

柔らかい肉質で、あっさりした後味。
しみ出るダシが深い味わいを生み出します。
ダシを吸わせたネギで軍鶏を包んで食べれば、ジュワリと口いっぱいに旨みが広がっていきます。

・滋賀県産 近江軍鶏
・白ネギ
・〆もの ラーメン
・デザート

追加可能なメニュー
・モモ 1800円
・ネギ 350円
・ラーメン 500円

こだわりポイント

飲み放題あり パーティ
生ビールも可 ヒトサラ限定コースあり
デザート付き 鍋料理あり
ヘルシー ボリューム感あり
貸切可 遅くまで利用可
カード利用可

飲み放題内容

飲み放題は90分です。追加お一人様30分500円でグループ全員追加でご注文いただけます。

・生ビール
・各種チューハイ
・焼酎芋
・焼酎麦
・グラスワイン赤白
・梅酒
・日本酒
・ソフトドリンク

備考

※2名様より
※前日17時までに要予約

私がつくっています

西村 公一 氏

料理人
西村 公一 氏(ニシムラ コウイチ)

専門ジャンル: 創作料理

美味しいものを食べた時の至福感を、多くの人に味わってほしい

1979年、大阪府生まれ。20代から食材専門の配送を通し、野菜や肉の知識を習得。仕事を通じで知り合ったシェフのすすめから、ゴルフ場のレストランにて料理人としての一歩を踏み出す。5年間、韓国料理を中心に本格的な調理方法を習得し調理師免許を取得。「料理の幅を広げたい」という思いから、4年間、居酒屋で創作料理を学ぶ。2016年から地鶏料理専門店の料理長として「美味しいものを食べる喜び」を提供すべく研鑽を積んでいる。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
17:00~03:00 (L.O.02:30)

定休日

日曜日

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