カクレガコシツイザカヤイチゴヤエステン

隠れ家個室居酒屋 一期~いちご~ 八重洲店

050-5263-9538

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料理メニュー

隠れ家個室居酒屋 一期~いちご~ 八重洲店でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

浅川 勝之 氏

料理人
浅川 勝之 氏(アサカワ カツユキ)

専門ジャンル: 和食全般

市場の青果店の営業から、37歳で料理の世界へ

1963年東京都生まれ。青果店の営業として市場で働く中、著名な料理人の方との出会いを通し、元々好きだった料理の世界へ。今までの経験を活かし、料理をサポートする側からされる側へと、37歳で修業を開始する。和食を中心に様々腕を磨き、縁あって現在の会社に入社。【隠れ家個室居酒屋 一期~いちご~八重洲店】料理長として、お客様に喜んで頂ける料理をと、日々努力を重ねている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
17:00~23:00 (L.O.22:30)(全日料理のラストオーダーは22:00になります。)
【土・日・祝】
16:00~23:00 (L.O.22:30)(全日料理のラストオーダーは22:00になります。)

定休日

無休

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