カイセンコシツイザカヤメキキノバンチョウカンダホンテン

海鮮個室居酒屋 目利きの番長 神田本店

050-5870-2676

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

《忘年会プラン多数ご用意》名物季節鍋(海鮮・もつ・牡蠣)厳選食材と日本酒で堪能~

大人の隠れ家にふさわしい【海鮮地鶏 個室居酒屋 目利きの番長 神田本店】は、和を基調としたモダンな空間で、和食を礎にオリジナルのエッセンスを加えた、創作和食を味わうことができるお店です。オーナーシェフ自ら足を運び買い付けている旬の魚介や野菜、牧場との直接契約で仕入れているお肉など、吟味を重ねた食材が充実。趣向を凝らし、新しいスタイルの一皿として楽しめる料理は、味わいだけなく、盛り付けや食感などにも斬新さを感じられます。店内は、45名まで入れる広々としたフロアのほか、少人数で利用しやすい個室も完備。ビジネスの場はもちろん、デートや女子会、宴会など幅広いシーンに最適な心地の良い一軒です。

海鮮個室居酒屋 目利きの番長 神田本店
これだけは食べてほしいベスト3

一番出汁と玉子を1対1の割合でつくる、フワフワ・トロトロの『消える魔法 出汁巻き玉子』

昆布と鰹から引く超濃厚な一番出汁を、惜しみなくふんだんに使った出汁巻き玉子です。噛むことなく、口の中でとろけていく極上の舌触りに、リピーター続出。

メニューを見る

一番出汁と玉子を1対1の割合でつくる、フワフワ・トロトロの『消える魔法 出汁巻き玉子』

◇朝〆鮮魚のオススメ鍋◇ 海鮮鍋・もつ鍋・牡蠣鍋

自家製ダシと朝〆鮮魚で食べる絶品鍋はこの冬を乗り越えて行けるエネルギーになります◎情緒溢れる和モダン個室で番長鍋を堪能して下さい!
◇◆選べる鍋コース3H飲み放題付き ¥4480~◆◇

◇朝〆鮮魚のオススメ鍋◇ 海鮮鍋・もつ鍋・牡蠣鍋

北海道の特上イクラと、たっぷりネギトロの両方を味わい尽くせる、贅沢の極み『ネギトロ番長』

海の幸の中でも人気があるイクラ・ネギトロを、溢れんばかりに盛り付け。寿司が見えなくなるほど豪快に、そして味わうたびに至福を感じさせてくれる豪華な一品です。

北海道の特上イクラと、たっぷりネギトロの両方を味わい尽くせる、贅沢の極み『ネギトロ番長』

料理人 / 金城 優作 氏 (キンジョウ ユウサク)

専門ジャンル:和食全般

両親の背中を追い、自らも料理の世界で勝負し続けるオーナー

1988年、沖縄県出身。幼いころに両親が、沖縄で割烹料理店を営んでいた。子供心にその姿が格好良く感じ、料理の世界にあこがれを抱く。18歳の時に上京し、和食料理店で、キャリアをスタート。その後も、和食を一筋に、さまざまな料理店や都内にある一流ホテルで腕を磨き続けてきた。2016年10月、満を持して【目利きの番長 神田本店】をオープン。オーナーシェフとして厳選素材を用いた料理でお客様を出迎えている。

プロフィールを見る

金城 優作 氏

海鮮個室居酒屋 目利きの番長 神田本店の店舗情報

基本情報

店名 海鮮個室居酒屋 目利きの番長 神田本店
TEL

050-5870-2676

03-3254-5800

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

最寄駅 JR各線 神田駅 徒歩2分
東京メトロ銀座線 神田駅 徒歩2分
アクセス 神田駅西口より、徒歩2分です。
住所 東京都千代田区内神田2-14-13 高芳ビルB1F 大きな地図を見る
営業時間
15:00~05:00 (L.O.04:00)
定休日 無休

ネット予約

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3980円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 80人 ( 宴会・パーティー時 立席:80人 着席:50人 )
駐車場 なし

詳細情報

こだわり

このお店からのお知らせ

2017.11.20

真心込めたおもてなしも好評! 創作和食と3時間ゆったりと飲める、飲み放題付き宴会プランがおすすめ

本格的な和食からオリジナリティー豊かなメニューまで、さまざまな料理をご用意しております。コースには3時間の飲み放題がセット(金曜・祝前日は2時間)。隅々まで行き届いた接客で皆様をお出迎えいたします。

もっと見る

神田・神保町・秋葉原×和食全般のアクセスランキング

もっと見る

神田・神保町・秋葉原でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

神田・神保町・秋葉原で忘年会・新年会におすすめのお店

もっと見る

お店からのおすすめをチェック

ページトップ

Back to Top