Pasta & Cafe FIORI(フィオリ)(博多区/中洲/東区 イタリアン)のグルメ情報 | ヒトサラ

パスタアンドカフェフィオリ

Pasta & Cafe FIORI(フィオリ)

050-5870-2542

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博多駅地下の隠れ家空間で、旬の食材を取り入れた独創的な料理の数々を満喫

定番のパスタやオムライスをはじめ、旬の食材を取り入れたオリジナリティーあふれる料理で楽しませてくれる【Pasta & Cafe FIORI(フィオリ)】。14:00~18:00のカフェタイムには、お店オリジナルの『ふわっとろパンケーキ』でご機嫌な時間を過ごせます。お肉の旨味を堪能できる夜限定の『オーストラリア産牛肩ロースステーキ』も見逃せません。g単位の量り売りで、200g以上注文すると自分で好みの大きさにカットできます。可愛らしい内観で、肉好きな2人のデートにおすすめ。博多駅の地下という好立地ながら、12名から貸し切れる飲み放題コースも用意されており、歓送迎会や夏の飲み会、女子会などの各種宴会にも大活躍です。

Pasta & Cafe FIORI(フィオリ)
これだけは食べてほしいベスト3

柔らかくジューシーな『ローストビーフ丼 普通盛り』

国産牛を使用したローストビーフを贅沢にたっぷりとのせた丼。低温で3時間ほどかけてゆっくりと中に火が通されており、とても柔らかくジューシーです。和風の自家製特製だれが相性抜群。

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柔らかくジューシーな『ローストビーフ丼 普通盛り』

ふわっとろ食感がくせになる『ふわっとろパンケーキ』

厚さがあるので、蒸し焼きに。オーダーが入ってからメレンゲを仕上げるそうで、ふわっとろの食感がたまりません。フレッシュバナナとチョコが相性抜群のチョコバナナや4種のベリーを使ったベリーベリーなど。

ふわっとろ食感がくせになる『ふわっとろパンケーキ』

料理人 / 花田 忠尚 氏 (ハナダ タダヒサ)

専門ジャンル:洋食全般

両親の影響を受け料理の道へ。常に愛される料理の提供を心掛けて

1975年、福岡県生まれ。両親が料理関係の仕事をしていた影響を受け、自然と料理の道へ。現在は、【Pasta & Cafe FIORI(フィオリ)】の店長として活躍中。食べた人に喜んでもらえるような、常に愛される料理を提供し続けるべく、研鑽の日々である。

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花田 忠尚 氏

Pasta & Cafe FIORI(フィオリ)の店舗情報

基本情報

店名 Pasta & Cafe FIORI(フィオリ)
TEL

050-5870-2542

092-441-9719

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最寄駅 JR各線 博多駅 徒歩1分
福岡市営地下鉄空港線 博多駅 徒歩1分
アクセス 各線「博多」駅から徒歩1分。中央街内にあります。
住所 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 大きな地図を見る
営業時間
11:00~22:00 (L.O.21:00)
定休日 不定休
※元日のみお休みいたします。

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
1500円
【ランチ】
900円

設備情報

店内パノラマ

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キャパシティ 24人 ( 宴会・パーティー時 着席:26人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

こだわり

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