ディナー：3000円 
小田原駅 徒歩5分 
月曜日 - プロフィール
- 私がオススメするお店
塚本 英久 氏 ツカモト ヒデヒサ
（生産者）
自分が作った料理やカクテルでお客様が喜んでくれる事が嬉しい
バーテンダーとイタリアン料理を修行 2001年に開業
調理師免許取得
NBA(日本バーテンダー協会)の資格取得
IBA（世界バーテンダー協会）の資格取得
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 24年
私の流儀
ローマピッツァ
本場イタリアで使用されている 小麦粉 チーズ トマトを使用。路床450度 窯内550度で90秒で焼き上げます。
こだわりの食材
淡路島産の玉ねぎのピッツァ
淡路島の指定農家さんより送っていただいている玉ねぎは 糖度15度（マスクメロン同等）の甘さ
- こだわり食材
- 玉ねぎ 、 モツァレラチーズ 、 トマト
おもてなしの流儀
一枚のピッツァに思いを込めて
美味しい食事と 美味しいお酒で 心を癒してください
6名様より貸し切りOK、仲間同士のパーティーに
2階フロアは6名様より貸し切りOK、パーティーのフードメニューや飲み放題なども各種ございます。他へ気兼ねすることなくゆったりと会話を楽しみたいパーティーに最適です。
