ディナー：3000円 
小田原駅 徒歩5分 
不定休 1階はBAR 2階はローマピッツァ＆ワインバール 6名様より貸し切りOK
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本場イタリアの名店と同じ粉とチーズを使用 -
店内特設の石窯で、高温で焼くからこその味わい -
「黒毛和牛」「パルマ産生ハム」などの上質素材を厳選 -
本格レシピでバーテンダーが作るカクテル -
6名様より貸し切り可能。フード充実のコースもございます -
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食事のあとは1階のバーへ。シーンに合わせてご利用ください -
カウンター席もあり、ゆったりくつろいで過ごせます -
ラッフルズ・ホテルのグラスと本場のレシピで味わう『シンガポールスリング』 -
シラスのパスタ
小田原の駅から徒歩5分、ふらりと立ち寄れる貴重な大人の空間です。1階には本格BARがあり、2階へ上がるとそこはくつろぎのダイニングルーム。カウンターとテーブル合わせて11席のアットホームなお店ですが、石窯で焼いたローマピッツァとワインで豊かな時間を過ごせます。ローマピッツァは薄い生地でひと口めはパリッと、噛みしめるほどモチモチして二度楽しめますワインは常時30種以上。1階のBARはカクテル200種以上あり、ラッフルズホテルと同じレシピで作るシンガポールスリングが一押し。副材料はフレッシュフルーツを中心に使用しております。1階2階どちらでもフード＆カクテルご注文いただけます。6名様より貸し切り可能（要予約）
スリング
これだけは食べてほしいベスト３
6月～12月限定！糖度15度以上の玉ねぎのとろける甘さを堪能する『淡路島産玉ねぎのピッツァ』
淡路島の指定農家から届く、糖度15度以上で水分たっぷりの玉ねぎを使った特製のピッツァは季節限定のお楽しみです。シーズンには必ず注文されるお客様も多い人気の逸品です。
スパークリングワインと好相性の『ビスマルクサラダ』は自家製ドレッシングが決め手
24か月熟成のパルマ産生ハムと温泉卵、パルミジャーノをトッピング。淡路島産玉ねぎを擦りおろしたドレッシングを残さず楽しんでいただきたいので、ご要望があればバゲットを無料でお付けいたします。
ラッフルズ・ホテルのグラスと本場のレシピで味わう『シンガポールスリング』
1915年にシンガポール「ラッフルズ・ホテル」で生まれたカクテルの銘品。8種類の素材を混ぜ合わせる老舗オリジナルレシピでバーテンダーが作ります。ぜひご賞味ください。
料理人 / 平野 美由 氏 （ヒラノ ミユウ）
専門ジャンル：カクテル
今の店に客として立ち寄ったことで、バーテンダーの道へ
1988年7月、小田原生まれ。会社員をしていたとき【スリング】に客として訪問。カウンター越しに「接客をやってみたい」という話になったところ店主に誘われ、店で働くことに。何気なく始めたバーテンダーの仕事の面白さ、深さに次第に魅せられていった。HBAバーテンダー資格を取得しホテルのバーにも勤務したが、今は、自分らしく働ける場所である【スリング】に戻り、日々の出会いを大切に、心を込めてカクテルを作っている。
スリングの店舗情報
基本情報
| 店名 | スリング |
|---|---|
| TEL |
050-5263-9345 0465-23-6607 ※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。 |
| 最寄駅 | JR東海道本線 小田原駅 徒歩5分 小田急小田原線 小田原駅 徒歩5分 |
| アクセス | JR東海道本線・小田急線「小田原」駅より徒歩5分 |
| 住所 | 神奈川県小田原市栄町2-5-18 松本ビル2F 大きな地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
不定休 1階Barは日曜定休、2階PIZZERIA&WINEBAR ４月休み5日、11日、18日、25日です |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯 |
設備情報
| キャパシティ | 11人 ( 宴会・パーティー時 立席:11人 着席:11人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
|---|---|
| こだわり |
