ウミコヤカツ

ウミコヤ 勝

050-5870-1280

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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ゆったりと落ち着いた空間で、新鮮な魚介の浜焼きなどが楽しめる海鮮居酒屋

オフィス街にいながら、浜辺でのBBQ気分が満喫できる【ウミコヤ 勝】。ゆったりと落ち着いた雰囲気の中、新鮮魚介や野菜などを卓上にて自分で焼く、名物の『浜焼き』が楽しめます。浜焼きの他にも、蒸し料理しや刺身、揚げ物など多種類の海鮮料理を用意。旬魚の旨みを広島の地酒とともに堪能できます。広々とした店内には、カウンター席やテーブル席、すだれで仕切れる掘りごたつ席など、さまざまなタイプの席があり、どの席も周りが気にならないプライベート感のある空間です。おひとりさまからデート、女子会、宴会まで幅広い利用に最適。卓上コンロを囲みながらいつもとは一味違う、思い出に残るひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

ウミコヤ 勝
これだけは食べてほしいベスト3

好みの焼き加減で味わえる『本日の一夜干し』

その時季にオススメの、脂が乗った旬魚を使用。一夜干しにしたことで旨みが凝縮され、女性に嬉しいコラーゲンもたっぷりな一品です。さっと炙って出されたものを、卓上コンロで好みの焼き加減に調節して味わいます。

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好みの焼き加減で味わえる『本日の一夜干し』

磯の香りを網焼きで満喫!名物の『浜焼きセット』

日本海や瀬戸内海などで獲れた新鮮な魚介を自分で焼いて楽しみます。グツグツと煮える心地よい音やふんわりと漂う海の香りなどを、五感で味わえるのが浜焼きの醍醐味。浜辺でのBBQ気分も満喫できます。

磯の香りを網焼きで満喫!名物の『浜焼きセット』

貝と野菜の旨みがギュっと詰まった『はまぐり・サザエ・ホタテの酒蒸し』

旬の貝と野菜をたっぷりと使い、自家製の豆腐も贅沢に盛り込んだ彩り豊かな一皿。ふっくらと仕上がった貝はもちろん、貝の旨みがしみこんだ野菜や豆腐も格別な美味しさです。アツアツのうちに召し上がれ!

貝と野菜の旨みがギュっと詰まった『はまぐり・サザエ・ホタテの酒蒸し』

店長 / 大前 勝治 氏 (オオマエ カツジ)

専門ジャンル:サービス

輸入業から飲食業へ。幅広い視野で新規店舗を次々に開拓

1968年、広島市出身。海外経験を経た後、貿易業に携わっていたという大前氏。アジアン雑貨を扱う店にカフェを併設する店を経営するようになったのが、飲食業を始めるきっかけとなる。その後鉄板焼きの店などを開店。元々釣り好きだったこともり、次は鮮魚を中心に、お客様との触れ合いも楽しめる店にしたいという思いが募り、2017年に【ウミコヤ 勝】をオープン。忙しい傍ら、他店舗の研究にも余念のない日々を送っている。 

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大前 勝治 氏

ウミコヤ 勝の店舗情報

基本情報

店名 ウミコヤ 勝
TEL

050-5870-1280

082-248-0760

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最寄駅 広電各号線 袋町駅 徒歩3分
アクセス 袋町駅徒3分。国道54号線を渡り直進、交差点を越え一つ目の路地を右折、テレビ局本社ビル向かい
住所 広島県広島市中区中町5-15 高田ビル2F 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
17:30~00:00 (L.O.23:00)
定休日 日曜日

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お支払い情報

平均予算
【通常】
4000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 66人 ( 宴会・パーティー時 立席:66人 着席:66人 )
席数形態 半個室、デート向けの個室あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

こだわり

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