テッパンニシムラキチジョウジ

鉄板ニシムラ 吉祥寺

050-5870-2980

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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リーズナブルな価格ながらも素材選びに妥協はなし。カジュアルに鉄板焼きを満喫できる

上質な素材を目の前で調理、味わうだけでなく視覚や嗅覚をも楽しませる鉄板焼き。ゆえにどうしても敷居が高いイメージを持たれがちです。「鉄板焼きをもっと気軽に味わってほしい」そんな、シェフ・西村氏の想いから生まれた【鉄板ニシムラ】。カジュアルな雰囲気のなかで鉄板焼きが堪能できる、吉祥寺の鉄板焼き店です。リーズナブルな価格ながらも素材選びに妥協はなし。青森県産「倉石牛」や、全国各地から届けられる旬の野菜など、選りすぐりの食材でおくる確かな逸品は、舌の肥えたゲストをも唸らせます。「値段にも料理の質にもこだわりたい」という方から「鉄板焼きは初めて」という方にも、おすすめの一軒です。

鉄板ニシムラ 吉祥寺
これだけは食べてほしいベスト3

取れたて有機野菜をシンプルに食す『本日の野菜』

本日のおすすめ野菜では、取れたての有機野菜の味わいをそのまま。シンプルなスタイルで提供してくれます。

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取れたて有機野菜をシンプルに食す『本日の野菜』

オーガニックワインといただきたい『黒毛和牛もも肉のたたき』

均一の取れた肉質とあっさりとした口当たりのモモ肉。そのためタタキにはうってつけです。オーガニックワインと共にいただきたい逸品。

オーガニックワインといただきたい『黒毛和牛もも肉のたたき』

お肉の美味しさをダイレクトに『倉石牛サーロインステーキ』

きめ細かな肉質と上品な脂の旨みが魅力の「あおもり倉石牛」。サーロインステーキでは、お肉の持つ美味しさをダイレクトに味わえます。

お肉の美味しさをダイレクトに『倉石牛サーロインステーキ』

料理人 / 西村 佑介 氏 (ニシムラ ユウスケ)

専門ジャンル:鉄板焼

鉄板焼きをもっと身近に感じていただきたい

1984年、宮城県生まれ。2010年に恵比寿の鉄板料理店にて料理人人生をスタートさせる。料理人として研鑽を重ねていくなかで、“なんとなく敷居の高いイメージを持たれがちな鉄板焼きを、もっと身近に感じていただきたい”という想いを抱くように。2017年、吉祥寺に【鉄板ニシムラ】をオープンさせる。

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西村 佑介 氏

鉄板ニシムラ 吉祥寺の店舗情報

基本情報

店名 鉄板ニシムラ 吉祥寺
TEL

050-5870-2980

0422-23-5262

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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最寄駅 JR中央線 吉祥寺駅 徒歩3分
京王井の頭線 吉祥寺駅 徒歩3分
アクセス 各線「吉祥寺駅」より徒歩3分
住所 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-26-1 JK吉祥寺ビル102 地図を見る
営業時間
【火~日】
ランチ 12:00~15:00 (L.O.14:30)
【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~02:00 (L.O.01:00) 日曜日のみ 17:00~24:00(L.O.23:00)
定休日 月曜日
月末の日曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 22人
席数形態 カウンター8席、テーブル14席、テラス8席
(6名様までご利用可能なテラス席あり。雨天時利用可)
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

原則禁煙。21:00以降全面喫煙可能です。

こだわり
備考 ベビーカー入店可
ご要望がありましたらKidsプレートご用意いたします。
ex1)サラダ、メカジキソテー、ガーリックライス
ex2)サラダ、ハンバーグ、高菜ライス

ペットはテラス席のみ可能

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空席あり 残りわずか ×受付終了

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