パンマルシェキュイキュイ

パンマルシェ cuit-cuit

  • ジャンル カフェ
  • 平均予算 通常:1000円
  • 最寄り駅 東福山駅
  • 定休日 土・日・祝日

050-5870-2366

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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料理メニュー

パンマルシェ cuit-cuitでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

瀬﨑 慎吾 氏

料理人
瀬﨑 慎吾 氏(セザキ シンゴ)

専門ジャンル: ノンジャンル

パンづくりに加え、一緒に取り組むスタッフの指導係の役割も担う

1976年、広島県出身。障がいのある人たちと食品製造をする施設を立ち上げると聞き、興味を持ったのが約10年前。最初は豆腐づくりに関わり、その3年後から現在のパンづくりに携わっている。「パンをつくる」ことばかりでなく、一緒に作業をする人がやりやすいように気を配りながら、楽しくおいしいパンづくりができるよう指導。障がいを持つ人たちを見守る役目も担っている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・祝前】
11:00~18:30 (L.O.18:00)

定休日

土・日・祝日

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