ソウワオリベ

創和 織部

050-5263-9831

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

四季折々の上質な食材で織りなす至極の料理を、寛ぎのお洒落な空間で満喫!

前橋の賑やな街中にある、大人の隠れ家【創和 織部】。アイボリーをベースとした色調と木の質感を大切にしたインテリアが、とても落ち着ける素敵なお店です。寛いで味わう料理は、全国各地より仕入れる『魚介類のお造里』や、地元が誇る「増田牛」などをつかった至極の逸品ばかり。季節の豊かな恵みをふんだんに味わえるので、デートや接待、大切なお祝い事にもおすすめです。個室もあり2名から最大20名までの宴会もOK。一年を通してお酒の旬も味わってほしいと力を入れる「日本酒」は40種類以上あり、日本酒好きな方は見逃せません。美味しい料理とお酒で寛ぎの大人時間を愉しむ…。そんな至福のひと時を、大切な人と過ごしてみませんか。

創和 織部
これだけは食べてほしいベスト3

産地直送の新鮮な味わい『造里盛り合わせ』

北は函館から南は九州まで、全国各地から、季節毎の上質な鮮魚を入荷しています。写真は本マグロ、キジハダ、ホタルイカ、ヒラメ。

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産地直送の新鮮な味わい『造里盛り合わせ』

トリュフの香りも豊かな『フォアグラ茶わん蒸し』

世界三大珍味のフォアグラに、トリュフオイル、キャビアを使い、鶏ガラ出汁でつくる、とっても贅沢な茶碗蒸し。ふんわりとした、トリュフの豊かな香りも御馳走です。※入荷状況によりご用意できない日がございます。

トリュフの香りも豊かな『フォアグラ茶わん蒸し』

希少価値の高い上質な味わい『増田牛ザブトン』

手で持っただけでもとける程低い温度で脂がとけるので、舌ざわりもとっても滑らかです。ジューシーな肉の甘み、旨みを存分に楽しめる極上の逸品。※入荷状況によりご用意できない日がございます。予めご了承下さい。

希少価値の高い上質な味わい『増田牛ザブトン』

料理人 / 清水 敬太 氏 (シミズ ケイタ)

専門ジャンル:創作料理

料理人の姿に憧れを抱いた少年時代をへて、料理の世界へ

1982年、群馬県生まれ。TVの料理番組や漫画の中のかっこいい料理人の姿、また、食事に訪れた時のレストランのシェフの姿などに憧れを抱き育つ。高校卒業後、アルバイトとして飲食店に勤務。美味しい料理で、お客様が笑顔になる様子に、本気で料理の道へ進む事を決め、名店、【G・G・C】や【天良】等にて、本格的に腕を磨く。2017年縁あって【創和 織部】の店長件、料理長に就任。現在に至る。

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清水 敬太 氏

創和 織部の店舗情報

基本情報

店名 創和 織部
TEL

050-5263-9831

027-232-2131

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR東日本両毛線 前橋駅 徒歩15分
アクセス JR東日本両毛線「前橋駅」より徒歩15分。本町五差路先20mを右折。500m先の右手ビル1Fです。
住所 群馬県前橋市千代田町4-1-30 ロシェビル1F 大きな地図を見る
営業時間
17:00~00:00 (L.O.23:00)
定休日 不定休
(店舗にお問い合わせ下さい)

お支払い情報

平均予算
【通常】
7000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

キャパシティ 34人 ( 宴会・パーティー時 着席:34人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙
こだわり

このお店からのお知らせ

2017.10.18

【忘新年会】ご予約承っております。

一年の頑張りをいやす忘年会に、新しい年を迎えたお祝いに、是非ご利用下さいませ。四季折々の旬の素材にこだわった料理とおいしいお酒を楽しみながら、和やかな時間をお過ごしください。個室や座敷もございます。

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