ステーキハウス テッパンヤキ トモエ

ステーキハウス 鉄板焼 巴

050-5263-9625

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巴 隆一  氏 トモエ リュウイチ

お客さまとの会話ができる料理人に憧れ、鉄板焼きの料理人に

東京都生まれ。鉄板焼きの料理人に憧れ、国内外のさまざまな鉄板焼き店で経験を積んできた。お店ではお客さまにリラックスしてお食事を楽しんでいただけるよう、アットホームな雰囲気をつくることを心がけているという。

専門ジャンル
洋食全般
経験年数
24年

自慢の一品

「黒毛和牛」を筆頭に、お肉以外も充実の『お勧めコース』 

生きたままの「車海老」を目の前で豪快に焼き上げる『お勧めコース』はお店の一押しコース。「黒毛和牛」のサーロインを筆頭に、前菜盛り合わせやガーリックライスなど、お肉以外も充実のコースとなっています。

こだわりの食材

その日その時で一番上質な和牛を仕入れています

「黒毛和牛」はその時々で一番上質なものを仕入れ、『お勧めコース』などで堪能することができます。目の前で焼き上げるライブパフォーマンスと共に、極上の和牛をお楽しみください。

こだわり食材
牛肉全般

おもてなしの流儀

お客さまがリラックスできるようアットホームな雰囲気を心がける

お店ではお客さまがリラックスしてお食事を楽しめるよう、アットホームな雰囲気を心がけています。心地よい空間をつくると共に、存分にお食事を味わっていただけるよう気をつけています。

記念日・誕生日のお客さまにはプレートをサービス

都心まで行かずとも、上質なお料理をリーズナブルに楽しめるお店です。是非、記念日や誕生日のお祝いにお越しください。

営業時間・定休日

営業時間

【月・水~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:00)
【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:00)

定休日

火曜日 【年末年始のお休み】12/27~1/4まで

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