イザカヤオザ

居酒屋 おざ

050-5870-3104

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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旬の美味しさを活かした和食料理を、日本酒と共に堪能できる

くつろぎながら美味しい料理を囲みお酒を傾ける。そんな贅沢な時間が過ごせるのが【居酒屋 おざ】です。店内は、温かみのある和モダン風。一歩中に入れば、スタッフの優しい笑顔が出迎えてくれます。まずは『鶏もも焼のサラダ』を注文。季節の野菜をつかった彩の良いサラダは、鶏肉が入りボリュームも満点です。築地から仕入れている旬魚を中心とした、『お刺身の盛り合わせ』も見逃せません。鮮度が高いからこそ味わえる魚の風味に、思わず笑顔がほろり。料理や四季に合わせ厳選しているこだわりの日本酒と共に味わえば、旨さもまた格別です。落ち着いた雰囲気の中、1人酒を満喫するのも素敵。家族や夫婦の語らいの場にも利用してはいかが。

居酒屋 おざ
これだけは食べてほしいベスト3

食べ応えも抜群『鶏もも焼のサラダ ハラペーニョドレッシング』

みずみずしくさっぱりとした季節の野菜に、ジューシーな鶏もも焼をのせて。ピリッとしたほどよい辛さの自家製ドレッシングが、素材の味わいを引き立てています。思わず手が止まらなくなる、前菜にぴったりのサラダ。

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食べ応えも抜群『鶏もも焼のサラダ ハラペーニョドレッシング』

四季の味わいを堪能できる『旬の焼き魚』

築地から仕入れた、その時期ならではの魚をつかい、旨みを引き出すよう丁寧に焼き上げています。ふっくらと焼きあがった魚は、脂がのった至福の美味しさ。季節、その日の仕入状況により内容が変わります。

四季の味わいを堪能できる『旬の焼き魚』

見た目にも華やかな『お刺身の盛り合わせ』

旬の魚を中心に選び、赤身や白身の色合いバランスも考え盛り付け。業者から直接仕入れている魚は驚きの鮮度です。食べれば、魚本来の旨みに驚かされることでしょう。仕入状況により内容が替わるので飽きもきません。

見た目にも華やかな『お刺身の盛り合わせ』

料理人 / 澤谷 誠 氏 (サワヤ マコト)

専門ジャンル:和食全般

美味しいと笑う笑顔が見たくて選んだ料理の道

1974年10月、東京都出身。もともと料理をつくることが好きで、飲食の道を選ぶことに迷いは無かった。誰かと接し、料理をふるまうことで向けられる笑顔が見たい。自分の店を持つという目標を胸に、和食の修業に励み、料理の知識を深め技術を磨き上げた。満を持して【居酒屋 おざ】を開店。居心地の良い和みの空間でいただく食事は、選び抜いた食材をつかった逸品ばかり。お酒を傾けながら、至福のひとときが過ごせると評判だ。

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澤谷 誠 氏

居酒屋 おざの店舗情報

基本情報

店名 居酒屋 おざ
TEL

050-5870-3104

03-5335-7040

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ネット予約

最寄駅 JR中央・総武線 荻窪駅 徒歩2分
アクセス JR中央・総武線「荻窪駅」南口より徒歩2分のところにあります。
住所 東京都杉並区荻窪4-20-15 山田共同ビルA-103 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:30~00:00 (L.O.23:00)
定休日 日曜日
日曜日が定休日ですが、他にお休みをとる事もありますので、店頭または電話にてお尋ねください

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お支払い情報

平均予算
【通常】
3000円
3000円~5000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 立席:20人 着席:19人 )
席数形態 半個室、デート向けの座席あり
駐車場 なし

近くにコインパーキング有り

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙
こだわり

ネット予約カレンダー

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

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