ユズカ

ゆず花

050-5870-1463

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うどん・鍋・和食と共に楽しむ一杯。ランチや〆にもおすすめの【ゆず花】

小田急線「梅ヶ丘駅」南口より1分。ビルの地下1階にある【ゆず花】。関西うどんの名店で活躍してきた料理人が店主を務めるお店です。「真昆布」「鰹節厚削り」「本枯本節」、素材の味わいを大切にしてつくられた関西風の出汁でいただく『うどん』。鰊・やまかけ・おろしなど、温冷さまざまなうどんを用意。なかでも湯葉たっぷりの『花ゆば』は、栄養豊富で女性に人気です。昼夜で用意される『会席膳』や、和牛と黒豚の『しゃぶしゃぶ鍋』などのコースも充実しているので、食事会にもぴったり。日本酒ほかお酒も取り揃えられているので、和食とともに一杯という楽しみ方もおすすめです。ランチやお食事そして〆に、ついつい使いたくなるお店です。

ゆず花
これだけは食べてほしいベスト3

女性支持の高いメニュー『花ゆば』

関西風の薄口出汁でいただくうどん。たっぷりの鶏肉と湯葉の乗った『花ゆば』は、このお店ならではのおもてなし。女性に高く支持されているメニューです。

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女性支持の高いメニュー『花ゆば』

【ゆず花】を味わい尽くす。看板メニュー『ゆず籠』

小鉢・刺身・天ぷら・ご飯・漬物付きで盛りだくさん。おつゆの小うどんは、温(鰊/湯葉)冷(おろし/やまかけ)お好きなものが選べます。【ゆず花】を味わい尽くす名物メニューです。

【ゆず花】を味わい尽くす。看板メニュー『ゆず籠』

香り立つ鰹出汁でいただく『しゃぶしゃぶ鍋』

鰹出汁でおうどんと共にいただくしゃぶしゃぶ鍋。熟成黒豚と和牛、それぞれ3コースを用意。自家製胡麻ダレ・ポン酢で召し上がれ。

香り立つ鰹出汁でいただく『しゃぶしゃぶ鍋』

料理人 / 丸杉 隆春 氏 (マルスギ タカハル)

専門ジャンル:和食全般

名店の味を半世紀支え続けた、ベテラン料理人

1949年、福井県生まれ。現在【ゆず花】の料理人兼店主を務める、丸杉氏。料理人としての第一歩を踏み出したのは16歳の頃だという。日本のうどん業界をリードし続けている【美々卯】で、50年間料理人として活躍してきたベテランである。名店の味を半世紀支え続けた丸杉氏が、退職後に家族で始めたお店が、現在の【ゆず花】である。

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丸杉 隆春 氏

ゆず花の店舗情報

基本情報

店名 ゆず花
TEL

050-5870-1463

03-6432-6668

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最寄駅 小田急線 梅ヶ丘駅 徒歩1分
アクセス 小田急線「梅ヶ丘駅」南口より徒歩1分
住所 東京都世田谷区梅丘1-24-13 サンライズ小池B1F 地図を見る
営業時間
【月・火・木~土】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30)
【月・火・木~土】
ディナー 17:30~21:00 (L.O.20:30)
定休日 水・日曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2500円
1500~5000円
【ランチ】
1500円
700~3000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

ICカード Suica/ICOCA/toICa, PASMO

設備情報

キャパシティ 20人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
ホームページ http://yuzuka-umegaoka.com

ネット予約カレンダー

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

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