コヘイ

小平衛

  • ジャンル 居酒屋 和食
  • 平均予算 ディナー:2500円 ランチ:800円
  • 最寄り駅 本町駅 徒歩1分
  • 定休日 日曜日

050-5263-9552

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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現代によみがえる「鬼平犯科帳・長谷川平蔵行きつけの店」

「鬼平犯科帳」火付盗賊改方、長谷川平蔵の行きつけの店【軍鶏鍋屋「五鉄」】そのままの雰囲気で、気軽に酒と料理が味わえる【小平衛】。店主は、数多くの店舗をプロデュースしてきたヒットメーカーです。また、日本各地の郷土料理を発掘しデフォルメさせて再構築させてきた料理コーディネーターでもあります。その店主が「おっさんのコーヒースタンド的な呑み処」をコンセプトに、満を持して開業させました。品よくおばんざいを肴に酒をひっかけて帰るもよし、蕎麦の具を肴に1杯飲んでから蕎麦をすすって帰るもよし、自分だけのサードプレイス、どんなスタイルもありのフランクなお店です。

小平衛
これだけは食べてほしいベスト3

毎日変わるおばんざい

おばんざいは各種302円からのご提供。その季節の旬の食材を調理するようにしています。春には「蕗のとう」をはじめ、春の山菜、旬の魚介などをご堪能ください。酒の肴としても人気です。

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毎日変わるおばんざい

ざるそば

【小平衛】の主人が早朝に自ら手打ちしている二八蕎麦です。福井県産の翡翠色した香りの強い蕎麦粉を使用しています。翡翠色した蕎麦の爽やかな香りと喉ごしをお楽しみください。

ざるそば

軍鶏鍋(1人前)

江戸時代にあったすき焼き風の鍋です。池波正太郎氏の「鬼平犯科帳」に登場する軍鶏鍋屋のかつての軍鶏鍋を再現しています。旨みのある軍鶏肉を軍鶏の玉子につけてお召し上がりください。

軍鶏鍋(1人前)

料理人 / 松崎 弘志 氏 (マツザキ ヒロシ)

専門ジャンル:和食全般

郷土料理を発掘し食文化を再構築させてきたプロデューサー

20年ほど店舗をプロデュースする仕事に携わる。店舗をプロデュースする過程で、日本全国の郷土料理を発掘してデフォルメする作業に取り組む。そのため、日本各地の風土を背景にした料理文化に造詣が深い。また、デフォルメしたレシピを店舗の料理長などに指導していたので、職人としてではなく、料理コーディネーターとしての経歴も持っている。【小平衛】を開業する前には、名古屋の老舗蕎麦屋【紗羅餐】で修業を積む。

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松崎 弘志 氏

小平衛の店舗情報

基本情報

店名 小平衛
TEL

050-5263-9552

06-6537-9603

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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最寄駅 大阪市営地下鉄四つ橋線 本町駅 徒歩1分
大阪市営地下鉄御堂筋線 本町駅 徒歩5分
アクセス 地下鉄四つ橋線「本町駅」24番出口 右折後20m
住所 大阪府大阪市西区西本町1-10-22 AXISビル1F 地図を見る
営業時間
11:00~00:00 (L.O.23:00)
定休日 日曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2500円
【ランチ】
800円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER, 銀聯

設備情報

キャパシティ 47人 ( 宴会・パーティー時 着席:47人 )
駐車場 なし

詳細情報

こだわり

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