ツルオカシュンゴヨミアヤツル

つるおか旬暦 彩鶴

  • ジャンル 和食全般
  • 平均予算 ディナー:3000円 ランチ:1500円
  • 最寄り駅 鶴岡駅 徒歩1分
  • 定休日 不定休

0235-64-1731

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

予約特典がある

特別なディナーに。一流シェフが手掛けるマリアージュディナー

特別なディナーを楽しみたいときは、料理人の土岐正富氏と、同じく「食の都 庄内」親善大使の奥田政行氏のコラボレーションによるスペシャルコースを味わうことができます。

本場ご当地の味

厳選されたご当地食材を使用。旬な食材が楽しめる

庄内の食材をふんだんに使用しているので、本場ご当地の味を楽しむことができます。鶴岡駅前という立地の利便性からも、県外の方にもおすすめです。

国産食材にこだわっている

庄内・鶴岡でとれる地元厳選の美味しい食材

庄内平野や鶴岡周辺で採れる食材に強いこだわりあり。
在来野菜など地産の食材にこだわり郷土料理も楽しめる人気店です。

接待・会食におすすめ

落ち着いた雰囲気の店内は宴会や接待にもオススメ

個室が6室あり、宴会や会合にもおすすめです。高級感のある落ち着いた雰囲気の店内は大切な人をおもてなしするのに最適です。鶴岡駅前という立地で地元の食材を楽しめるので、観光や出張の際にもオススメです。

日本酒にこだわっている

地元庄内18酒造を飲み比べ!

地元庄内の18酒造、その全ての酒蔵からお酒を仕入れています。シェフが腕を振るった最高の料理を肴に地元のお酒を飲み比べる贅沢なひとときを過ごすことができます。

料理・お店の雰囲気

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

私がつくっています

土岐 正富 氏

料理人
土岐 正富 氏(トキ マサトミ)

専門ジャンル: 和食全般

この道40年。山形が誇る本物の料理人

1951年山形県鶴岡市生まれ。調理師専門学校を卒業後、割烹料亭香梅咲にて7年間食の修業を行う。その後数々の有名レストランの料理長を歴任し、平成25年には食の都庄内親善大使に任命される。農林水産大臣賞、山形の名工賞、山形県知事感謝状など、様々な賞を受賞した、正統派の本格料理人。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ランチ 11:00~14:00 (L.O.13:30)
【土・日・祝】
ランチ 11:00~14:30 (L.O.14:00)
ディナー 17:00~22:00 (L.O.20:30)フードラスト20:30 ドリンクラスト21:30

定休日

不定休

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