ツルオカシュンゴヨミアヤツル

つるおか旬暦 彩鶴

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料理メニュー

私がつくっています

土岐 正富 氏

料理人
土岐 正富 氏(トキ マサトミ)

専門ジャンル: 和食全般

この道40年。山形が誇る本物の料理人

1951年山形県鶴岡市生まれ。調理師専門学校を卒業後、割烹料亭香梅咲にて7年間食の修業を行う。その後数々の有名レストランの料理長を歴任し、平成25年には食の都庄内親善大使に任命される。農林水産大臣賞、山形の名工賞、山形県知事感謝状など、様々な賞を受賞した、正統派の本格料理人。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ランチ 11:00~14:00 (L.O.13:30)
【土・日・祝】
ランチ 11:00~14:30 (L.O.14:00)
ディナー 17:00~22:00 (L.O.20:30)フードラスト20:30 ドリンクラスト21:30

定休日

不定休

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この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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